Resipi Brazil
Cajuzinho de Kacang Tanah
Cajuzinho de kacang tanah adalah manisan klasik dari Brazil yang digemari ramai kerana rasa lemak kacang yang menyerlah dan cara penyediaannya yang sangat mudah.
0.0 / 5 oleh 0 ulasan
Bahan-bahan
1 kg kacang tanah mentah
1 biji kuning telur
1/2 cawan susu
8 sudu besar gula
5 sudu besar serbuk roti (bread crumbs)
3 sudu besar serbuk coklat
1 biji kuning telur
1/2 cawan susu
8 sudu besar gula
5 sudu besar serbuk roti (bread crumbs)
3 sudu besar serbuk coklat
Mana nak cari bahan
Bahan-bahan seperti kacang tanah mentah, susu, gula, serbuk roti, dan serbuk coklat boleh didapati di pasar raya tempatan, kedai runcit, atau kedai bahan kek.
Kaedah penyediaan
- Masukkan kacang tanah mentah ke dalam bekas yang selamat untuk ketuhar gelombang mikro
- Panggang selama 12 minit pada suhu tinggi
- Kisar kacang tanah sehingga menjadi serbuk halus menggunakan pengisar
- Pindahkan serbuk kacang tanah ke dalam mangkuk besar
- Masukkan kuning telur
- Masukkan susu
- Masukkan gula
- Masukkan serbuk roti
- Masukkan serbuk coklat
- Gaul semua bahan sehingga adunan sebati dan menjadi doh yang rata
- Masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 4 minit pada suhu tinggi sehingga adunan cukup pejal untuk dibentuk
Pemerhatian
Resipi ini menggunakan ketuhar gelombang mikro untuk mempercepatkan proses memanggang kacang dan memasak adunan. Hasilnya adalah manisan yang praktikal dan sangat lazat untuk dinikmati.
Penilaian dan ulasan