Braziliýa resepti
Зөөлөн бөгөөд өтгөн цагаан шоколадтай амттан (Brigadeiro branco)
Бразилийн уламжлалт цагаан шоколадтай амттан болох бригадейро нь өтгөн бүтэцтэй, зөөлөн амттай, баярын ширээний чимэг юм.
0.0 / 5 dan 0 bahalar
Içindäkiler
1 ширхэг өндөгний шар
2 лааз өтгөрүүлсэн сүү
1 лааз цөцгий
1 хоолны халбага сүүний нунтаг
1 хоолны халбага буудайн гурил
2 аяга цагаан шоколадны үртэс
2 лааз өтгөрүүлсэн сүү
1 лааз цөцгий
1 хоолны халбага сүүний нунтаг
1 хоолны халбага буудайн гурил
2 аяга цагаан шоколадны үртэс
Içindekileri nirede tapyp bolýar
Бүх орцыг томоохон хүнсний дэлгүүр эсвэл супермаркетаас авах боломжтой. Сүүний нунтаг олдвол орлуулагч шаардлагагүй.
Taýýarlamak tertibi
- Чимэглэхэд зориулж цагаан шоколадны үртсийг тусад нь ялгаж тавина.
- Саванд өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий, өндөгний шар, буудайн гурил, сүүний нунтгийг хийж сайтар холино.
- Зөөлөн гал дээр байнга хутган, ёроолд нь наалдуулахгүй, түлэхгүйгээр чанана.
- Холимог нь савны ёроолоос бүрэн салж, өтгөн бригадейрогийн төлөвт орох хүртэл хутгана.
- Бэлэн болсон зуурмагаа саванд хийж, бүрэн хөргөнө.
- Тосолсон гараараа хүссэн хэмжээтэй бөмбөлгүүдийг урлана.
- Бөмбөлгүүдээ цагаан шоколадны үртсэнд өнхрүүлж, цаасан сууринд байрлуулна.
- Өрөөний температурт эсвэл хүссэнээрээ хөргөгчинд хийж хөргөөд үйлчилнэ.
Bellikler
Цагаан бригадейро бол Бразилийн уламжлалт амттан бөгөөд зөөлөн бүтэц, нарийн амтаараа алдартай. Баяр ёслол, үдэшлэгт тохиромжтой энэхүү амттан нь энгийн орцуудаар хийгддэг бөгөөд олон порц гаргаж авдаг. Жор нь өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий, өндөгний шар, буудайн гурил болон сүүний нунтгийг өтгөн зуурмаг болтол нь чанах аргаар бэлтгэгдэнэ. Хөргөсний дараа жижиг бөмбөлөг хэлбэрт оруулан цагаан шоколадны үртсэнд өнхрүүлж, цаасан сууринд байрлуулж үйлчилнэ. Хурдан бөгөөд хялбар аргаар мартагдашгүй амттан хийх хүсэлтэй хүмүүст төгс сонголт юм.
Bahalar we teswirler