Brazīlijas recepte
Pildīta kabacīša recepte ar tunci
Vienkārša un garda pildīta kabacīša recepte ar tunci. Viegls, barojošs ēdiens, lieliski piemērots ātrām un izsmalcinātām pusdienām vai vakariņām.
0.0 / 5 autors 0 atsauksmes
Sastāvdaļas
4 vidēji kabacīši
1 un 1/2 glāzes vārītu rīsu
20 ķiršu tomāti
1 bundža rīvēta tuncis (vēlams vieglais)
1 tējkarote augu eļļas
1 ķiploka daiviņa, smalki sakapāta
Sāls pēc garšas
Svaigi malti melnie pipari pēc garšas
1 un 1/2 glāzes vārītu rīsu
20 ķiršu tomāti
1 bundža rīvēta tuncis (vēlams vieglais)
1 tējkarote augu eļļas
1 ķiploka daiviņa, smalki sakapāta
Sāls pēc garšas
Svaigi malti melnie pipari pēc garšas
Kur atrast sastāvdaļas
Sastāvdaļas parasti ir pieejamas lielākajā daļā pārtikas veikalu. Atsevišķus produktus var atrast specializētos veikalos vai zemnieku tirdziņos.
Sagatavošanas metode
- Nomazgājiet kabacīšus un pārgrieziet tos gareniski uz pusēm
- Ar karoti uzmanīgi izņemiet mīkstumu no katras kabacīša pusītes, izveidojot vietu pildījumam
- Verdošā ūdens katlā vāriet kabacīšus apmēram 1 minūti
- Noskalojiet kabacīšus un noliek tos malā
- Pannā uzkarsējiet eļļu vidējā karstuma uz vidējas uguns un apcepiet sakapātos ķiplokus
- Pievienojiet pannā sasmalcinātu kabacīša mīkstumu un sautējiet, līdz tas kļūst mīksts
- Iemaisiet pannā vārītus rīsus, nosusināto tunci un uz četrām daļām sagrieztus ķiršu tomātus
- Kārtīgi samaisiet visas pildījuma sastāvdaļas un pievienojiet sāli un melnos piparus pēc garšas
- Noņemiet pannu no uguns
- Piepildiet vārītās kabacīšu pusītes ar sagatavoto pildījumu
- Sakārtojiet pildītos kabacīšus cepamformā
- Aukstiniet cepamformu ar foliju
- Liekiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī vidējā temperatūrā (aptuveni 180°C) uz 30 minūtēm, vai līdz kabacīši ir pilnībā mīksti
- Noņemiet foliju un nekavējoties pasniedziet pildītos kabacīšus
Novērojumi
Šī pildīta kabacīša recepte ar tunci ir viegla un garšīga izvēle, ideāli piemērota tiem, kas meklē barojošu un praktisku maltīti. Gatavojot kabacītis kļūst maigs, papildinot gardo tuncim un rīsiem pildījumu. Tas ir lielisks veids, kā iekļaut dārzeņus uzturā, pārvēršot vienkāršu sastāvdaļu par pievilcīgu pamatēdienu.
Šī recepte ir ideāli piemērota steigā, apvienojot svaigas un viegli atrodamas sastāvdaļas. Pagatavošana ir vienkārša, nodrošinot gardu rezultātu bez sarežģījumiem. Pasniedziet kā pamatēdienu vai veselīgu piedevu.
Šī recepte ir ideāli piemērota steigā, apvienojot svaigas un viegli atrodamas sastāvdaļas. Pagatavošana ir vienkārša, nodrošinot gardu rezultātu bez sarežģījumiem. Pasniedziet kā pamatēdienu vai veselīgu piedevu.
Vērtējumi un komentāri