brasilianescht Rezept
Brasilianesche Yakissoba - Einfach a Lecker
Rezept fir Yakissoba mat japanesche Brokkoli, Peffer a Karotten. Kombinéiert orientalesche Goût mat brasilianesche Noten, fir e praktescht a schmackhaft Plat.
0.0 / 5 vum 0 Rezensiounen
Zutaten
1 Pack gedréchent Spaghetti Nuddelen (Nr. 8)
500 g Fleesch a Sträife geschnidden (Ärer Wiel)
Salz no Goût
1 Bund japanesche Brokkoli
1 Karrott a mëttel Réng
1 Peffer a mëttel Sträifen
1 Zwiebel a mëttel Sträifen
1 Wierfel Geméisbouillon
125 ml Waasser (fir Geméis ze kachen)
Planzenaueleg (optional, fir Fleesch unzebroden)
500 ml fäerdege Yakissoba Zooss
5 Esslöffel Soja-Zooss (oder Worcestershiresauce)
500 ml Waasser (fir d'Zooss)
1 Iessläffel Sonneblummenueleg (fir d'Zooss)
2 Iessläffel Maisstärke
1 Wierfel Fleeschbouillon
Champignonen no Goût (optional)
500 g Fleesch a Sträife geschnidden (Ärer Wiel)
Salz no Goût
1 Bund japanesche Brokkoli
1 Karrott a mëttel Réng
1 Peffer a mëttel Sträifen
1 Zwiebel a mëttel Sträifen
1 Wierfel Geméisbouillon
125 ml Waasser (fir Geméis ze kachen)
Planzenaueleg (optional, fir Fleesch unzebroden)
500 ml fäerdege Yakissoba Zooss
5 Esslöffel Soja-Zooss (oder Worcestershiresauce)
500 ml Waasser (fir d'Zooss)
1 Iessläffel Sonneblummenueleg (fir d'Zooss)
2 Iessläffel Maisstärke
1 Wierfel Fleeschbouillon
Champignonen no Goût (optional)
Wou Zutaten ze fannen
Spaghetti Nuddelen sinn an all Supermarché ze fannen. Fleesch vun Ärer Wiel ass och am Supermarché, bei engem Metzler oder op engem Maart verfügbar. Frëscht Geméis wéi Brokkoli, Karotten, Peffer an Zwiebelen sinn an all Supermarchéen, op Maartplazen oder bei spezialiséierte Geméishändler ze kafen. Geméisbouillon an Fleeschbouillonwierfelen sinn an de meeschte Supermarchéen ze fannen. Planzenaueleg, Soja-Zooss, Maisstärke, Sonneblummenueleg an fäerdeg Yakissoba Zooss sinn och an de Supermarchéen am Gang fir Saucen oder asiatesch Liewensmëttel ze fannen. Worcestershiresauce ass eng gutt Alternativ wann Dir keng Soja-Zooss hutt, a kann och am Supermarché fonnt ginn. Champignonen sinn am Supermarché oder op Maartplazen verfügbar.
Virbereedungsmethod
- Kacht d'Spaghetti an kochendem Waasser mat Salz bis al dente
- Draining a reservéieren
- Bereet d'Geméis vir: kacht d'Karrott, de Peffer, d'Zwiebel an de japanesche Brokkoli an engem zouene Dëppe mat 125 ml Waasser an dem opgeléiste Geméisbouillonwierfel
- Kacht bis se mëll, awer nach knusprech sinn
- Saisoneiert d'Fleeschsträifen nëmme mat Salz
- An enger Pan oder enger Frittispan, erhëtzt e bësse Planzenaueleg (wann Dir et benotzt) a brongt d'Fleeschsträifen un
- Füügt d'ugetrullte Fleesch zu dem gekachte Geméis bäi
- Bereet d'Zooss vir: an engem anere Pot, vermëschen déi fäerdeg Yakissoba Zooss, d'Soja-Zooss, de Sonneblummenueleg an déi 500 ml Waasser
- Léist d'Maisstärke an e bësse kale Waasser op a füügt et zum Zoossentopf bäi
- Füügt och de Fleeschbouillonwierfel bäi
- Bréngt d'Mëschung op mëttlerer Hëtzt, réiert stänneg, bis d'Zooss déck gëtt
- Füügt déi déck Zooss an den Dëppe mat Fleesch a Geméis
- Gut vermëschen a fir e puer Minutten kachen loossen, heiansdo réieren
- Dobäi, wann Dir wëllt, geschnidde Champignonen derbäisetzen
- Serveiert d'Zooss mat Fleesch a Geméis iwwer déi gekachte Nuddelen
Observatioune
Brasilianesche Yakissoba ass eng ugepasste an populär Versioun vum klassësche asiatesche Plat, deen de brasilianesche Goût duerch seng Praktikitéit a Goût eruewert huet. Ideal fir séier a komplett Iessen, kombinéiert e d'Basis vun der Zooss mat frësche Geméis an dem Protein vun Ärer Wiel, servéiert op Nuddelen. Dës Rezept ervirhiewt d'Benotzung vun japanesche Brokkoli an aner Geméis, wat eng nahrhaft a gemittlech Iessen fir d'ganz Famill ubitt.
Bereet Iech op e vibrante Plat voller Goût vir. D'Kombinatioun vum al dente gekachte Geméis mat dem saftleche Fleesch an der séiss-sauer Zooss wäert zu enger wonnerbarer gastronomescher Erfarung féieren, perfekt fir den Alldag.
Bereet Iech op e vibrante Plat voller Goût vir. D'Kombinatioun vum al dente gekachte Geméis mat dem saftleche Fleesch an der séiss-sauer Zooss wäert zu enger wonnerbarer gastronomescher Erfarung féieren, perfekt fir den Alldag.
Bewäertungen a Kommentaren