brasilianescht Rezept
Nhoque mat Räis a Spinat
Maacht en liichten an gudde Goût Nhoque mat Räis a Spinat. Eng einfach an schnell Rezept fir e speziell Mëttegiessen oder Owesiessen.
0.0 / 5 vum 0 Rezensiounen
Zutaten
1 Taass gekachte an gutt ofgedréchent Spinat
300 g frësche Räis, duerch e Séi gedréckt
60 g gerappte Parmesan Kéis
3 Esslöffel Weizen Miel
1 Ee
Salz no Goût
Peffer no Goût
300 g frësche Räis, duerch e Séi gedréckt
60 g gerappte Parmesan Kéis
3 Esslöffel Weizen Miel
1 Ee
Salz no Goût
Peffer no Goût
Wou Zutaten ze fannen
De Räis kann an de meeschte Supermarchéen am Kéissesektioun fonnt ginn. Frësche Spinat ass och an de meeschte Supermarchéen an op Mäert verfügbar. Parmesan Kéis ass och wäit verbreet. Weizen Miel, Eeër, Salz a Peffer si Basisprodukter an all Epicerie.
Virbereedungsmethod
- Kacht de Spinat a kochendem Waasser mat Salz fir ongeféier 5 Minutten
- Dréit de Spinat gutt of a hackt en fein
- An enger Schossel, vermëscht de gehackte Spinat, de Räis duerch de Séi gedréckt, d'Ee, de gerappte Parmesan Kéis, d'Miel, d'Salz an de Peffer
- Méischt mat den Hänn, bis eng homogen an festen Deeg kritt
- Form den Deeg a kleng Bäll, fir d'Nhoque ze maachen
- Kacht d'Nhoque a kochendem Waasser mat enger Prise Salz
- Huelt d'Nhoque aus dem Waasser, soubal se op d'Uewerfläch schwammen
- Serveiert d'Nhoque mat Ärer Liiblingssauce, wéi roude Sauce oder Kéissauce
Observatioune
Nhoque mat Räis ass eng liicht a lecker Optioun fir déi, déi eng aner hausgemaachte Nuddelen sichen. Seng mëll Textur a delikat Goût maachen et zu enger exzellenter Alternativ zum traditionellen Kartoffel-Nhoque. Dës Rezept ass praktesch fir den Alldag an gefält all Goût, wat perfekt ass fir mat verschiddenen Zorten vu Saucen ze begleeden.
Bewäertungen a Kommentaren