Brasilísk uppskrift
Fylling í Pastels með Beikoni og Cheddarosti
Rjómalöguð og bragðgóð fylling fyrir pastels, sem sameinar stökkt beikon með ríkulegu, bráðnu cheddarosti. Fljótt og ljúffengt!
0.0 / 5 eftir 0 umsagnir
Hráefni
200g af saxaðri beikoni
200g af rifnum eða teningum af cheddarosti
200g af rifnum eða teningum af cheddarosti
Hvar er að finna hráefni
Hægt er að finna beikon og cheddarost í flestum matvörubúðum og verslunum með matvörur.
Undirbúningsaðferð
- Steikið saxaða beikonið á pönnu við meðalhita þar til það er orðið mjög stökkt
- Takið beikonið af pönnunni og látið umframfitu renna af
- Í sömu pönnu (eða í skál), blandið saman steiktu beikoninu og cheddarostinum
- Hrærið vel þar til osturinn byrjar að bráðna og blandast beikoninu
- Notið heita blönduna sem fyllingu í pastels
Athuganir
Þessi beikon- og cheddar-fylling er fullkomið val fyrir þá sem vilja gefa pastele sínum sérstakan blæ. Samsetningin af söltu, steiktu beikoninu og áberandi bragði cheddar-ostsins skapar ómótstæðilega blöndu, sem er mjög vinsæl í brasilískri matargerð fyrir hagkvæmni og bragð. Þetta er frábær kostur fyrir fljótlegan snarl, forrétti eða jafnvel til að nýta sér afslappaðar máltíðir og tryggja ánægju allra.
Einkunnir og athugasemdir