Brasilialainen resepti
Kermainen ja helppo perunamuusi
Opi valmistamaan uskomattoman kermainen ja maukas kotitekoinen perunamuusi. Täydellinen lisuke mihin tahansa ateriaan, tämä muusi on helppo valmistaa.
0.0 / 5 kirjoittaja 0 arvostelut
Ainekset
1 kg perunoita
1,2 dl maitoa
2 rkl margariinia
1 valkosipulinkynsi, murskattuna
Suolaa maun mukaan
1,2 dl maitoa
2 rkl margariinia
1 valkosipulinkynsi, murskattuna
Suolaa maun mukaan
Mistä löytää ainesosia
Perunoita löytyy yleensä kaikkien ruokakauppojen vihannesosastolta. Maitoa ja margariinia löytyy samoilta osastoilta tai maitotuoteosastolta. Suolaa löytyy maustehyllystä. Valkosipulia löytyy tuoretuoteosastolta.
Valmistusmenetelmä
- Keitä perunat vedessä, kunnes ne ovat hyvin pehmeitä
- Kuori perunat vielä kuumina ja paina ne perunasurvaimen läpi
- Sekoita painellut perunat kulhossa margariinin, suolan ja murskatun valkosipulin kanssa
- Sekoita hyvin, kunnes margariini sulaa täysin ja mausteet ovat sekoittuneet
- Lisää maito vähitellen ja sekoita jatkuvasti, kunnes saavutat halutun koostumuksen
Havainnot
Perunamuusi on kulinaristinen klassikko, joka miellyttää kaikkia makuja. Sen samettinen koostumus ja lohdullinen maku tekevät siitä välttämättömän lisukkeen monissa aterioissa. Tämä yksinkertaistettu resepti takaa herkullisen lopputuloksen, valkosipulin erityisellä vivahteella, joka parantaa makua ilman, että se dominoi.
Se on ihanteellinen vaihtoehto niille, jotka etsivät käytännöllisyyttä keittiössä tinkimättä kotitekoisesta ja aidosta mausta. Tarjoile paahdetun lihan, grillattujen ruokien, kanan tai minkä tahansa muun kanssa, mistä pidät.
Se on ihanteellinen vaihtoehto niille, jotka etsivät käytännöllisyyttä keittiössä tinkimättä kotitekoisesta ja aidosta mausta. Tarjoile paahdetun lihan, grillattujen ruokien, kanan tai minkä tahansa muun kanssa, mistä pidät.
Arviot ja kommentit