ঘরে তৈরি মচমচে ব্যাটারে ভাজা সসেজ

৩/৪ কাপ ময়দা
স্বাদমতো লবণ
১/২ কাপ বিয়ার
২ টেবিল চামচ ভোজ্য তেল
১টি ডিমের সাদা অংশ ফেটানো
২৪টি ককটেল সসেজ
ভাজার জন্য ভোজ্য তেল

সাধারণ মুদি দোকান বা সুপারমার্কেটে উপকরণগুলি খুঁজে পেতে পারেন।

ব্যাটার দিয়ে ভাজা সসেজ, যা "বলিঁয়া দে সসেজা" নামেও পরিচিত, ব্রাজিলে একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং প্রিয় স্ন্যাকস। এটি পার্টি, পারিবারিক জমায়েত বা কেবল একটি সুস্বাদু নাস্তার জন্য উপযুক্ত। মচমচে ব্যাটার সসেজের চারপাশে একটি সুস্বাদু টেক্সচার এবং স্বাদের বৈপরীত্য তৈরি করে যা সবার পছন্দ। এই রেসিপিটি তৈরি করা সহজ, এতে সাধারণ উপকরণ এবং সহজ পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়েছে, যা একটি আকর্ষণীয় এবং অত্যন্ত প্রশংসিত চূড়ান্ত ফলাফল নিশ্চিত করে।