Бразилска рецепта
Сладък грях (Doce pecado)
Сладък грях е класическа бразилска напитка, която съчетава плътността на кондензираното мляко с тропическите нотки на маракуя и сироп от касис за един освежаващ коктейл.
0.0 / 5 от 0 оценки
Съставки
100 мл кокосово мляко
100 мл сок от маракуя
100 мл сироп от касис (groselha)
1 консерва кондензирано мляко
100 мл кашаса (cachaça)
натрошен лед на вкус
100 мл сок от маракуя
100 мл сироп от касис (groselha)
1 консерва кондензирано мляко
100 мл кашаса (cachaça)
натрошен лед на вкус
Къде да намерим съставките
Ще откриете кокосовото мляко и кондензираното мляко в големите вериги супермаркети в секциите за азиатски или екзотични стоки. Маракуята се намира най-лесно като концентриран сок. Кашаса (cachaça) е бразилска алкохолна напитка, налична в специализираните магазини за алкохол.
Начин на приготвяне
- Изсипете кокосовото мляко, сока от маракуя, сиропа от касис, кондензираното мляко и кашасата в блендер.
- Разбийте съставките, докато получите напълно хомогенна смес.
- Подгответе чашите, като добавите натрошен лед точно преди сервиране.
- Налейте напитката върху леда и сервирайте веднага.
Бележки
Тази напитка е чудесен избор за посрещане на гости, като впечатлява с баланса между деликатната сладост и леката плодова киселинност.
Оценки и коментари