Бразилска рецепта
Домашна сладка пуканка
Научете се да правите хрупкава и вкусна сладка пуканка у дома. Лесна и бърза рецепта, идеална за всеки повод.
0.0 / 5 от 0 отзиви
Съставки
2 чаши царевица за пуканки
1 чаша растително масло
4 чаши кристална захар
2 1/2 чаши вода
1 чаша растително масло
4 чаши кристална захар
2 1/2 чаши вода
Къде да намеря съставки
Царевицата за пуканки, растителното масло, кристалната захар и водата могат да бъдат намерени във всеки добре зареден супермаркет или квартален магазин.
Начин на приготвяне
- В голяма тенджера или машина за пуканки добавете царевицата за пуканки, олиото, кристалната захар и водата
- Загрейте на среден огън
- Бъркайте непрекъснато, като гарантирате, че всички зърна царевица влизат в контакт с карамела и топлината
- Продължете да бъркате, докато всички пуканки се спукат
- Веднага щом спрат да се пукат пуканки, махнете от котлона, за да избегнете изгаряне
- Изсипете сладките пуканки върху хладна повърхност и ги разпределете, за да изстинат и станат хрупкави
Наблюдения
Сладките пуканки са класика на партита и събирания в Бразилия, известни със своята хрупкава текстура и сладкия си вкус. Приготвянето на тази лакомство у дома е изненадващо лесно и гарантира вкусен резултат, който ще се хареса на деца и възрастни.
Тази рецепта използва обикновени съставки и практичен метод за получаване на перфектно карамелизирани и хрупкави пуканки, идеални за сервиране като десерт или специална закуска. Бързото приготвяне я прави чудесен вариант, когато ви се прииска нещо сладко и различно.
Тази рецепта използва обикновени съставки и практичен метод за получаване на перфектно карамелизирани и хрупкави пуканки, идеални за сервиране като десерт или специална закуска. Бързото приготвяне я прави чудесен вариант, когато ви се прииска нещо сладко и различно.
Оценки и коментари