Braziliya resepti
Sadə və Tez Qarışqa Tortu
Evdə hazırlanan qarışqa tortu resepti, şokolad dənələri ilə hazırlanması asan, günorta çayına mükəmməldir. Yumşaq və ləzzətli xəmir.
0.0 / 5 tərəfindən 0 rəylər
Tərkibi
4 stəkan un
2 1/2 stəkan şəkər
1 stəkan nişasta
3 yumurta
1 stəkan kokos südü
2 xörək qaşığı bitki yağı
Sıvı yağ (lazım gəldikdə)
1 paket şokolad dənələri
2 çay qaşığı qabartma tozu
2 1/2 stəkan şəkər
1 stəkan nişasta
3 yumurta
1 stəkan kokos südü
2 xörək qaşığı bitki yağı
Sıvı yağ (lazım gəldikdə)
1 paket şokolad dənələri
2 çay qaşığı qabartma tozu
Tərkibləri haradan tapmaq olar
Ərzaqları yerli marketlərdə və ya ərzaq mağazalarında tapa bilərsiniz.
Hazırlanma üsulu
- Geniş bir qabda un, şəkər və nişastanı qarışdırın
- Qarışığa yumurta, kokos südü, yağ və az-az duru yağ əlavə edərək xəmir alınana qədər qarışdırın
- Bəzən qarışdırmadan, xəmirə incəliklə yumurta ağı əlavə edin
- Son olaraq, qabartma tozunu və şokolad dənələrini əlavə edib, bərabər paylanması üçün yavaşca qarışdırın
- Yağlanmış və unlanmış formaya xəmiri tökün
- Orta istilikdə (təxminən 180°C) qızdırılmış sobada bişirin
- Tort qızılı və toxunuşa möhkəm olana qədər təxminən 40 dəqiqə bişirin
- Sobadan çıxarıb soyuduqdan sonra formadan çıxarın
Müşahidələr
Qarışqa Tortu, sadəliyi və qarışqa koloniyasını xatırladan əyləncəli görünüşü ilə sevilən Braziliya mətbəxinin klassikidir. Adi inqredientlərlə hazırlanır, uşaqlar və böyüklər üçün eyni dərəcədə cəlbedicidir və səhər yeməyi və ya günorta qəlyanaltısı üçün əla bir seçimdir. Yüngül və yumşaq xəmiri, şokolad dənələrinin əlavə edilməsi ilə unikal toxumasını və dadını verir, onu hər vəziyyət üçün praktik və ləzzətli bir resept halına gətirir.
Reytinqlər və şərhlər