Azərbaycan resepti
Kərə yağı ilə peçenye
Bu kərə yağı ilə hazırlanan peçenyelər sadə inqrediyentləri və ağızda əriyən teksturası ilə çox məşhurdur.
0.0 / 5 dən 0 reyting
Tərkiblər
300 q duzsuz kərə yağı və ya marqarin
125 q şəkər tozu
400 q buğda unu
125 q şəkər tozu
400 q buğda unu
Tərkibləri harada tapmaq olar
İnqrediyentləri istənilən ərzaq mağazasından və ya marketlərdən əldə edə bilərsiniz.
Hazırlanma qaydası
- Bütün inqrediyentləri geniş bir qaba əlavə edin
- Xəmiri əllərinizlə bütün komponentlər tam birləşənə qədər yoğurun
- Xəmirdən kiçik hissələr qoparıb yumru toplar formalaşdırın
- Topları soba listinə düzün
- Hər birini yüngülcə basaraq bir az yastılaşdırın
- Orta temperaturda isidilmiş sobaya qoyun
- Peçenyelər yüngül qızılı rəng alana qədər bişirin
Qeydlər
Təzə dəmlənmiş çay və ya qəhvə ilə süfrəyə vermək üçün çox praktik və dadlı bir reseptdir. Sirri, xəmirin forma verilməmişdən əvvəl tam hamar və vahid bir tekstura alana qədər yaxşıca yoğrulmasındadır.
Reytinqlər və şərhlər