Receita brasileira
Nonli puding (Pudim de pão)
Nonli puding — bu Braziliya oshxonasining klassik va mazali deserti bo‘lib, qotib qolgan nonlarni qayta ishlatishning eng yaxshi usulidir.
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
2 osh qoshiq shakar (karamel uchun)
3 dona qotib qolgan non
500 ml sut
3 ta tuxum
2 stakan shakar
1 desert qoshiq limon po‘sti qirg‘ichdan o‘tkazilgan
3 dona qotib qolgan non
500 ml sut
3 ta tuxum
2 stakan shakar
1 desert qoshiq limon po‘sti qirg‘ichdan o‘tkazilgan
Onde encontrar ingredientes
Barcha masalliqlarni mahalliy oziq-ovqat do‘konlari, bozorlar yoki supermarketlarning non va sut mahsulotlari bo‘limidan xarid qilishingiz mumkin.
Modo de preparo
- O‘rtasi teshik bo‘lgan qolipda 2 osh qoshiq shakarni eritib karamel tayyorlang
- Karamelni qolipning tubi va chetlariga tekis qilib yoying
- Nonlarni qalinligi taxminan 2 sm bo‘lgan bo‘laklarga kesib oling
- Non bo‘laklarini karamellangan qolip tubiga taxlab chiqing
- Sut, tuxum va 2 stakan shakarni blenderda bir xil massa bo‘lguncha aralashtiring
- Limon po‘stini suyuq aralashmaga qo‘shib yuboring
- Tayyor aralashmani qolipdagi non bo‘laklari ustidan quying
- Qolipni oldindan qizdirilgan duxovkaga suvli idish ichiga (ban-mari) joylashtiring
- daqiqa davomida pishiring
- Duxovkadan olgach, biroz sovishini kuting
- Pudingni ehtiyotkorlik bilan qolipdan likopchaga ag‘daring
Observações
Ushbu retsept oddiy masalliqlardan yumshoq va qaymoqli desert tayyorlash imkonini beradi. Eng muhim qoida — non bo‘laklari pishirishdan oldin suyuqlikni yaxshilab shimib olishi kerak.
Avaliações e comentários