බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව
ගෙදර හැදූ අබ්රසඩින්හෝස් – පහසු රෙසපි
හෘෘදයාංගම බ්රසීලියානු මිහිරි කෑමක් වන අබ්රසඩින්, මෘදු පිටි ගුලිය සහ ග්වායාබා ජෑම් වල මිහිරි බව එකට ගෙන එයි. උත්සව සහ ස්නැක්ස් සඳහා පරිපූර්ණයි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
1/2 kg එළවළු මේදය
1 tablespoon සීනි
1 cup guarana (approx. 200ml)
What's needed to make wheat flour dough workable
Guava paste cut into strips
Refined sugar for dusting
1 tablespoon සීනි
1 cup guarana (approx. 200ml)
What's needed to make wheat flour dough workable
Guava paste cut into strips
Refined sugar for dusting
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
අමුද්රව්ය බොහෝ දුරට සිල්ලර වෙළඳසැල් වල, සාමාන්ය සුපිරි වෙළඳසැල් වල, හෝ අන්තර්ජාලය හරහා මිලදී ගත හැකිය.
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- In a bowl, mix the vegetable fat, sugar, and guarana
- Add the wheat flour gradually, mixing until a homogeneous dough is obtained and it can be rolled out
- Cover the dough and let it rest for approximately 30 minutes
- Roll out the dough on a floured surface to the desired thickness
- Cut the dough into small squares
- Place a strip of guava paste in the center of each square
- Close the abraçadinhos by joining the corners of the dough to form a small packet, ensuring the filling is well enclosed
- Arrange the abraçadinhos on a baking sheet, not too close to each other
- Bake in a preheated oven until lightly golden
- Remove from the oven and let cool completely
- After cooling, roll the abraçadinhos in refined sugar for dusting
නිරීක්ෂණ
අබ්රසඩින් යනු බ්රසීලයේ සාම්ප්රදායික මිහිරි කෑමක් වන අතර, රසවත් සහ පහසුවෙන් සකස් කළ හැකි කෑමක් සොයන අයට එය කදිමයි. මෙම රෙසපි එකට ගෙන එන්නේ මුවෙහි දියවන මෘදු පිටි ගුලියක් සහ සම්භාව්ය ග්වායාබා ජෑම් පිරවුමකි, එහි ප්රතිඵලය වන්නේ ජුනිනෝ උත්සව, දහවල් තේ පානය සඳහා හෝ දවස මිහිරි කිරීමට සුදුසු කෑමක්.
ශ්රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්