Rețetă braziliană
Sufleu de mozzarella simplu și rapid
Pregătiți un sufleu delicios și practic de mozzarella cu pâine feliată. Ideal pentru o gustare sau o masă ușoară, pe placul tuturor datorită gustului de casă.
0.0 / 5 de 0 recenzii
Ingrediente
12 felii de pâine feliată, fără coajă
200 g șuncă feliată
3 roșii feliate
Oregano după gust
8 măsline tocate
300 g mozzarella feliată
500 ml lapte
3 ouă
Sare după gust
Piper negru după gust
4 linguri parmezan ras
2 linguri unt
200 g șuncă feliată
3 roșii feliate
Oregano după gust
8 măsline tocate
300 g mozzarella feliată
500 ml lapte
3 ouă
Sare după gust
Piper negru după gust
4 linguri parmezan ras
2 linguri unt
Unde găsiți ingrediente
Ingredientele de bază precum pâinea feliată, șunca, roșiile, măslinele, mozzarella, laptele, ouăle, untul, sarea, piperul și oregano se găsesc în orice supermarket.
Parmezanul ras poate fi achiziționat din secțiunea de brânzeturi a supermarketurilor sau din magazine specializate.
Parmezanul ras poate fi achiziționat din secțiunea de brânzeturi a supermarketurilor sau din magazine specializate.
Metoda de preparare
- Ungeți o tavă de copt cu unt
- Tapetați baza tăvii cu jumătate din feliile de pâine
- Acoperiți pâinea cu un strat de șuncă
- Distribuiți roșiile feliate peste șuncă
- Presărați măslinele tocate
- Adăugați mozzarella feliată
- Presărați oregano după gust peste umplutură
- Acoperiți cu restul feliilor de pâine
- Într-un bol, bateți ouăle cu laptele, sarea și piperul negru
- Turnați amestecul de lapte și ouă peste sufleu
- Lăsați preparatul să stea 10 minute
- Distribuiți bucățele de unt deasupra pâinii
- Presărați parmezanul ras deasupra
- Introduceți la cuptor preîncălzit la 180°C până devine auriu și gratinat
Observatii
Acest sufleu de mozzarella este o rețetă reconfortantă și ușor de preparat, perfectă pentru o gustare rapidă sau o masă ușoară.
Folosind pâine feliată ca bază, creează straturi savuroase cu șuncă și mozzarella, gratinate la cuptor până devin aurii. Este o opțiune versatilă care poate fi adaptată cu alte ingrediente preferate.
Folosind pâine feliată ca bază, creează straturi savuroase cu șuncă și mozzarella, gratinate la cuptor până devin aurii. Este o opțiune versatilă care poate fi adaptată cu alte ingrediente preferate.
Evaluări și comentarii