برازیلي ترکیب
د پامبوه لرګو د پیسټري لپاره اسانه ډکول
ومومئ چې څنګه یو خوندور پامبوه لرګی ډکول جوړ کړئ، کریمی او خوندور. ستاسو پیسټریو ته د نه مقاومت وړ کولو او هرڅوک حیرانولو لپاره مناسب.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
300 ګرامه پامبوه لرګی، کټ شوی
1 منځنۍ پیاز، کټ شوی
2 لونګ لہسن، کټ شوی
1 چمچ مکھن
2 چمچ اوړه
200ml شیدې
مالګه د خوند لپاره
مرچ د خوند لپاره
1 منځنۍ پیاز، کټ شوی
2 لونګ لہسن، کټ شوی
1 چمچ مکھن
2 چمچ اوړه
200ml شیدې
مالګه د خوند لپاره
مرچ د خوند لپاره
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
تاسو کولی شئ د پامبوه لرګی په لویو سوپرمارکیټونو کې د اچار شوي سبزیجاتو په برخه کې ومومئ. که تاسو تازه پامبوه لرګی پیدا کولی شئ، دا به ستاسو ډکولو ته خوندور خوند ورکړي. پیاز، لہسن، مکھن، اوړه، شیدې، مالګه، او مرچ په هر عام سوپرمارکیټ کې په اسانۍ سره شتون لري.
د چمتووالي طریقه
- په یوه ساس پین کې، کټ شوی پیاز او لہسن په مکھن کې تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو نرم او شفاف شي
- کټ شوی پامبوه لرګی پین ته اضافه کړئ او د پیاز او لہسن سره ښه مخلوط کړئ
- د پامبوه لرګی او مصالحو په سر کې اوړه وویشئ، د شاوخوا 1 دقیقې لپاره مخلوط کړئ ترڅو دا لږ پخلی شي
- شیدې په تدریجي ډول اضافه کړئ، په دوامداره توګه د وهلو یا چمچ سره وخورئ ترڅو د غټو جوړیدو مخه ونیول شي
- په متوسط تودوخه پخلی وکړئ، په دوامداره توګه وخورئ، تر هغه پورې چې ډکول غټ شي او کریمی جوړښت ته ورسیږي
- مالګه او مرچ د خوند لپاره موسم کړئ
- له اور څخه لیرې کړئ او د کارولو دمخه ډکول په بشپړ ډول یخ کړئ
مشاهدات
دا د پیسټري لپاره یو کلاسیک او خورا مشهور ډکول دي، چې د پامبوه لرګو نرم خوند او خوندور جوړښت راوړي. دا یو عملي او څو اړخیز انتخاب دی، د هغو خلکو لپاره چې د مختلفو او خوندور کورني مالګین په لټه کې دي، د ناشتا، ګوندونو یا پلورلو لپاره مناسب.
د لږو اجزاوو او مستقیم چمتووالي سره، تاسو به یو کریمی ډکول ترلاسه کړئ چې ستاسو پیسټري به نور هم ځانګړي کړي. دا لارښوونې تعقیب کړئ او دا خوندور جوړ کړئ.
د لږو اجزاوو او مستقیم چمتووالي سره، تاسو به یو کریمی ډکول ترلاسه کړئ چې ستاسو پیسټري به نور هم ځانګړي کړي. دا لارښوونې تعقیب کړئ او دا خوندور جوړ کړئ.
درجه بندي او تبصرې