ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
အာရော့စ် ဒေ ဖော်နို အာ ပါမေဂျာနာ (Parmigiana Oven Rice)
ကျန်ရှိနေသော ထမင်းဖြူကို အသုံးပြုပြီး အရသာရှိပြီး ခရင်မ်ဆန်သော အီတလီစတိုင် ထမင်းဖုတ် ဟင်းလျာအဖြစ် ပြောင်းလဲချက်ပြုတ်နိုင်မည့် လက်တွေ့ကျသော နည်းလမ်းဖြစ်သည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဆန် - ၂ ခွက်
ရေ - ၄ ခွက်
ကြက်သားမှုန့် (သို့) ကြက်ပြုတ်ရည်ခဲ - ၂ တုံး
အခွံခွာထားသော ခရမ်းချဉ်သီး - ၃ လုံး
ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ် (Tomato Paste) - ၁ ဇွန်း
ကြက်ဥ - ၂ လုံး
ခြစ်ထားသော ချိစ် - ဇွန်း ၃ ဇွန်း
ပါးပါးလှီးထားသော ဝက်ပေါင်ခြောက် (သို့) ကြက်သားအသားပြား - ၁၀၀ ဂရမ်
ပါးပါးလှီးထားသော မိုဇာရဲလားချိစ် - ၁၀၀ ဂရမ်
ရေ - ၄ ခွက်
ကြက်သားမှုန့် (သို့) ကြက်ပြုတ်ရည်ခဲ - ၂ တုံး
အခွံခွာထားသော ခရမ်းချဉ်သီး - ၃ လုံး
ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ် (Tomato Paste) - ၁ ဇွန်း
ကြက်ဥ - ၂ လုံး
ခြစ်ထားသော ချိစ် - ဇွန်း ၃ ဇွန်း
ပါးပါးလှီးထားသော ဝက်ပေါင်ခြောက် (သို့) ကြက်သားအသားပြား - ၁၀၀ ဂရမ်
ပါးပါးလှီးထားသော မိုဇာရဲလားချိစ် - ၁၀၀ ဂရမ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
လိုအပ်သော ပစ္စည်းများကို ဒေသတွင်း စူပါမားကတ်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင်များနှင့် ကုန်စုံဆိုင်များတွင် အလွယ်တကူ ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ကြက်ပြုတ်ရည်ခဲ တစ်တုံးကို ရေနွေးအနည်းငယ်တွင် ပျော်ဝင်အောင် ဖျော်ထားပါ
- အခွံခွာထားသော ခရမ်းချဉ်သီး
- ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ်နှင့် ဖျော်ထားသော ကြက်ပြုတ်ရည်တို့ကို Blender ထဲတွင် ထည့်ပါ
- အရောအနှောများ ချောမွေ့သွားသည်အထိ ကြိတ်ချေပါ
- ဆန်ကို ရေ ၄ ခွက်နှင့် ကျန်ရှိသော ကြက်ပြုတ်ရည်ခဲ တစ်တုံးထည့်၍ ၁၅ မိနစ်ခန့် ချက်ပါ
- ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ကြက်ဥများကို ခပ်ဖွဖွ မွှေပေးပါ
- ခြစ်ထားသော ချိစ်
- လှီးထားသော အသားပြားနှင့် မိုဇာရဲလားချိစ်တို့ကို ကြက်ဥပန်းကန်ထဲသို့ ထည့်မွှေပါ
- ထိုအရောအနှောကို ပူနေဆဲ ထမင်းထဲသို့ ရောမွှေပါ
- ဖုတ်မည့်ဗန်း (မီးခံပန်းကန်) အောက်ခြေတွင် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် အနည်းငယ် ခင်းပေးပါ
- ဆော့စ်အပေါ်တွင် ပြင်ဆင်ထားသော ထမင်းအရောအနှောကို ညီညာစွာ ဖြန့်ခင်းပါ
- ကျန်ရှိနေသော ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်များကို ထမင်းအပေါ်မှ လောင်းထည့်ပါ
- ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်သို့ ကြိုတင်အပူပေးထားသော oven ထဲတွင် ၁၀ မိနစ်မှ ၁၅ မိနစ်ခန့် ထား၍ အပေါ်ယံ ရွှေရောင်သန်းသည်အထိ ဖုတ်ပေးပါ
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဤဟင်းလျာသည် ကျန်ရှိနေသော ထမင်းဖြူကို အထူးအရသာရှိသည့် ဟင်းပွဲအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးနိုင်မည့် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ခရင်မ်ဆန်ပြီး ချိစ်အရည်ပျော်မှုနှင့်အတူ မိသားစု ထမင်းဝိုင်းအတွက် အလွန်သင့်လျော်သည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ