Riċetta Brażiljana
Mayonnaise tad-dar magħmula malajr u faċli
Agħmel mayonnaise tad-dar f'minuti! Krema, fit-togħma u mingħajr preservattivi, perfetta għal sandwiches, insalati u platti sekondarji.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
2 bajd kbir nej
1 u 1/2 kikkra żejt veġetali (approssimattivament)
Meraq ta' 1 lumi
1 pakkett ta' taħlita tat-togħma trab
1 niskata melħ (1/4 kuċċarina)
1 u 1/2 kikkra żejt veġetali (approssimattivament)
Meraq ta' 1 lumi
1 pakkett ta' taħlita tat-togħma trab
1 niskata melħ (1/4 kuċċarina)
Fejn issib l-ingredjenti
L-ingredjenti jistgħu jinstabu fil-ħwienet tal-merċa u s-supermarkits lokali.
Metodu ta' preparazzjoni
- Fil-kikkra tal-blender, żid il-bajd, il-meraq tal-lumi, it-taħlita tat-togħma trab u l-melħ
- Ixgħel u itfi l-blender malajr 2 jew 3 darbiet biex tħallat l-ingredjenti minn qabel
- Bil-blender fuq veloċità massima, ibda ferra ż-żejt fi nixxiegħa ħoxra mill-fetħa tat-tapp
- Kompli żid iż-żejt sakemm il-mayonnaise tilħaq il-konsistenza mixtieqa u tidher saturata biż-żejt
- Innota li l-mayonnaise ma tibqax tassorbi żejt u dan jibda jibqa' fil-wiċċ
- B'attenzjoni, neħħi t-tapp tal-blender
- Uża kuċċarina biex bil-mod timbotta l-mayonnaise lejn il-qiegħ tal-kikkra, tħallat iż-żejt li jkun fadal
- Oqgħod attent li l-kuċċarina ma tolqotx ix-xjaten tal-blender
- Kompli ħabbat jekk ikun meħtieġ sakemm tikseb il-konsistenza perfetta
Osservazzjonijiet
Din ir-riċetta tal-mayonnaise tad-dar hija s-soluzzjoni ideali għal min qed ifittex zalza friska, fit-togħma u magħmula fuq il-post. Kuntrarjament għall-verżjonijiet kummerċjali, tuża ingredjenti sempliċi u tipprovdi togħma mingħajr paragun. Il-ħeffa fil-preparazzjoni, grazzi għall-blender, tagħmilha għażla prattika għal kuljum, u tiżgura mayonnaise dejjem disponibbli biex ittejjeb il-platti favoriti tiegħek.
Klassifikazzjonijiet u kummenti