Receita brasileira
Batata tal-Forna Magħmula D-Dar, Mgħaġġla u Delizzjuża
Riċetta tradizzjonali Brażiljana ta' patata tal-forn bil-ġobon u perżut. Faċli biex issir, perfetta għal ikla jew pranzu prattiku u fit-togħma.
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
6 patati medji
200 g ġobon
200 g perżut
2 basal kbir
2 tadam medju
Żebbuġ imqatta' skont il-togħma
Oregano skont il-togħma
1 bott zalza tat-tadam
200 g ġobon
200 g perżut
2 basal kbir
2 tadam medju
Żebbuġ imqatta' skont il-togħma
Oregano skont il-togħma
1 bott zalza tat-tadam
Onde encontrar ingredientes
Tista' ssib dawn l-ingredjenti fil-biċċa l-kbira tas-supermarkits u ħwienet tal-merċa lokali.
Modo de preparo
- Qatta' l-patata f'kuben medji u sajjar f'ilma jagħli sakemm ikunu rotob, imma mhux imkissrin
- Ixxotta l-patata u aqtagħhom f'flieli
- F'taġen, qalli l-basal imqatta' sakemm jiddecolora
- Żid iz-zalza tat-tadam, it-tadam imqatta', iż-żebbuġ imqatta', u l-oreganu mal-basal
- Sajjar għal ftit minuti
- F'dixx tal-forn, agħmel saffi: ibda b'saff ta' perżut, segwit minn saff ta' ġobon
- Żid saff taż-zalza ppreparata, u mbagħad saff ta' flieli tal-patata
- Irrepeti s-saffi ta' perżut, ġobon, zalza, u patata sakemm l-ingredjenti kollha jkunu ntużaw
- spiċċa b'saff ġeneruż ta' ġobon fuq nett biex jissajjar
- Poġġi fil-forn imsaħħan minn qabel għal 180°C sakemm il-ġobon idub u jiddecolora
- Oħroġ mill-forn u servi sħun
Observações
Il-patata tal-forn hija platt komdu u versatili, popolari ħafna fil-kċina Brażiljana. Il-preparazzjoni tagħha tgħaqqad il-irtubija tal-patata mas-saffi ta' ġobon imdewweb, perżut, u zalza fit-togħma, li tirriżulta f'ikla kompluta u faċli biex tiddiġerixxi. Hija għażla eċċellenti għal dawk li qed ifittxu ikel homemade delizzjuż li jogħġob lil kulħadd, ideali għal ġranet kesħin jew meta tkun tixtieq preparazzjoni prattika mingħajr ma tikkomprometti t-togħma.
Avaliações e comentários