fomba fahandro breziliana
Bobó de camarão (Ravin-dranomasina misy mangahazo)
Ny bobó de camarão dia sakafo malaza avy any Brezila, fantatra amin'ny tsirony matsiro sy ny hakitroky ny mangahazo voatoto.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
1 kg ny makamba vao avy nosasana
3 sotro fihinanana sira (araka ny tsirony)
3 jirofo tongolo gasy voatoto
Ranom-boasarimakirana iray
Dipoavatra vovony (araka ny tsirony)
1 kg ny mangahazo voasaly
1 tongolo gasy (loha) notapahina boribory
Ravinkazo maina (laurier) iray
2 tongolo gasy voakiky
6 sotro fihinanana menaka oliva
2 tavoahangy rononon-kozo
2 kapoaka saosy voatabia
1 fehezana persily sy tongolo ravina voatetika
2 sakay maitso (poivron) voatetika
2 sotro fihinanana menaka voanio mena (azeite de dendê)
3 sotro fihinanana sira (araka ny tsirony)
3 jirofo tongolo gasy voatoto
Ranom-boasarimakirana iray
Dipoavatra vovony (araka ny tsirony)
1 kg ny mangahazo voasaly
1 tongolo gasy (loha) notapahina boribory
Ravinkazo maina (laurier) iray
2 tongolo gasy voakiky
6 sotro fihinanana menaka oliva
2 tavoahangy rononon-kozo
2 kapoaka saosy voatabia
1 fehezana persily sy tongolo ravina voatetika
2 sakay maitso (poivron) voatetika
2 sotro fihinanana menaka voanio mena (azeite de dendê)
Aiza no ahitana akora
Afaka mividy ireo akora rehetra ireo eny amin'ny tsena na toeram-pivarotana lehibe. Ny mangahazo sy ny makamba dia hita matetika eny amin'ny tsena amoron-dalana na mpivarotra hazan-dranomasina. Ny rononon-kozo sy ny menaka voanio dia azo vidiana eny amin'ny fivarotana sakafo sy fivarotana enta-madinika.
Fomba fanomanana
- Sasan-tsara ny makamba
- Afangaro amin'ny sira sy tongolo gasy ary dipoavatra sy ranom-boasarimakirana
- Avelao hitsentsitra ny hanitra mandritra ny minitra vitsy
- Andrahoy ny mangahazo anaty vilany misy rano sy ravinkazo maina ary ny tongolo boribory
- Rehefa malemy tsara ny mangahazo dia arotsaho ny tavoahangy rononon-kozo iray
- Avelao hangatsiatsiaka kely ny fangaro
- Potsero ao anaty milina fanotohana (liquidificador) mandra-pahazo crème malama
- Afanao amin'ny vilany ny menaka oliva
- Endasina ny tongolo voakiky
- Arotsaho ny makamba efa nopotserina ary endasina mandra-piovan'ny lokony
- Ampio ny saosy voatabia sy ny persily ary ny sakay maitso
- Andrahoy mandritra ny minitra vitsy
- Afangaro ny crème mangahazo efa nokapohina
- Ampio ny tavoahangy rononon-kozo faharoa sy ny menaka voanio mena
- Avelao hangotraka
- Vonoy ny afo rehefa mafana tsara ny sakafo
Fandinihana
Ity sakafo ity dia manambatra ny tsiron'ny makamba sy ny fahamoram-pon'ny mangahazo masaka, ka mahatonga azy ho sakafo mahavelona sy tena matsiro.
Naoty sy fanehoan-kevitra