Brazīlijas recepte
Vienkāršs mājās gatavots empadão
Vienkārša un mājās gatavota empadão recepte, lieliski piemērota jebkuram gadījumam. Viegla mīkla un pildījums pēc izvēles, ātri un garšīgi pagatavojams.
0.0 / 5 autors 0 atsauksmes
Sastāvdaļas
2 olas
1 glāze kviešu miltu
1 glāze piena
1 ēdamkarote rīvēta siera
1 tējkarote sāls
1/2 glāzes olīveļļas
1/2 glāzes augu eļļas
Pildījums pēc izvēles (maltā gaļa, tuncis, sardīnes, vistas gaļa, garneles utt.)
1 glāze kviešu miltu
1 glāze piena
1 ēdamkarote rīvēta siera
1 tējkarote sāls
1/2 glāzes olīveļļas
1/2 glāzes augu eļļas
Pildījums pēc izvēles (maltā gaļa, tuncis, sardīnes, vistas gaļa, garneles utt.)
Kur atrast sastāvdaļas
Sastāvdaļas varat iegādāties lielveikalos vai pārtikas veikalos.
Sagatavošanas metode
- Blenderī sablenderē visus mīklas ingredientus, līdz izveidojas viendabīga masa bez olu smakas
- Ietaukojiet pannu ar sviestu un miltiem
- Ielejiet pusi mīklas sagatavotajā pannā
- Pievienojiet savu izvēlēto pildījumu virs mīklas
- Pārklājiet pildījumu ar atlikušo mīklu
- Liekiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C un cepiet, līdz tā kļūst zeltaini brūna un mīkla ir stingra
- Cepšanas laiks var atšķirties atkarībā no cepeškrāsns un pannas izmēra
Novērojumi
Empadão ir brazīliešu virtuves klasika, ko novērtē par tās daudzpusību un sirdi sildošo garšu. Šī vienkāršā versija ir ideāli piemērota tiem, kas meklē praktisku un garšīgu maltīti, un to var pielāgot ar dažādiem pildījumiem.
Mīkla, kas pagatavota blenderī, ir viegla un gaisīga, lieliski kontrastējot ar jūsu izvēlēto pildījumu. Tā ir lieliska izvēle ģimenes pusdienām, ātrām vakariņām vai pat piknikam.
Mīkla, kas pagatavota blenderī, ir viegla un gaisīga, lieliski kontrastējot ar jūsu izvēlēto pildījumu. Tā ir lieliska izvēle ģimenes pusdienām, ātrām vakariņām vai pat piknikam.
Vērtējumi un komentāri