ສູດ Brazilian
ເຄັກແຄລອດແບບບ້ານໆ ຕາມແບບດັ້ງເດີມ
ສູດເຄັກແຄລອດແບບຄລາສສິກ ຟູ, ຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ແຊບ. ເຮັດງ່າຍດ້ວຍສ່ວນປະກອບງ່າຍໆ, ເໝາະສຳລັບຊ່ວງກິນຊາຕອນບ່າຍ ຫຼື ຂອງຫວານ.
0.0 / 5 ໂດຍ 0 ການທົບທວນຄືນ
ສ່ວນປະກອບ
3 ຫົວແຄລອດໃຫຍ່ (ປະມານ 750g)
5 ໜ່ວຍໄຂ່ໃຫຍ່
1 ຈອກນ້ຳມັນພືດ
1 pinch ເກືອ
2 ຈອກນ້ຳຕານ
3 ຈອກແປ້ງສາລີ
1 ບ່ວງແກງ ຜົງຟູ
5 ໜ່ວຍໄຂ່ໃຫຍ່
1 ຈອກນ້ຳມັນພືດ
1 pinch ເກືອ
2 ຈອກນ້ຳຕານ
3 ຈອກແປ້ງສາລີ
1 ບ່ວງແກງ ຜົງຟູ
ບ່ອນທີ່ຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ແຄລອດ, ໄຂ່, ນ້ຳມັນພືດ, ເກືອ, ນ້ຳຕານ, ແປ້ງສາລີ, ແລະ ຜົງຟູ ສາມາດຫາຊື້ໄດ້ງ່າຍຕາມຊຸບເປີມາເກັດທົ່ວໄປ, ຕະຫຼາດສົດ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ, ແລະ ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງຊຳ.
ວິທີການກະກຽມ
- ປອກເປືອກ ແລະ ຕຳແຄລອດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ
- ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ໃສ່ນ້ຳມັນ, ໄຂ່, ແຄລອດຕຳ ແລະ ເກືອ
- ປັ່ນໃຫ້ລະອຽດ ຈົນໄດ້ສ່ວນປະສົມທີ່ລຽບສະເໝີກັນ
- ຄ່ອຍໆ ໃສ່ນ້ຳຕານ, ປັ່ນຕໍ່ໄປຈົນກວ່າຈະເຂົ້າກັນດີ
- ໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມແປ້ງສາລີທີ່ລ່ອຍແລ້ວ ກັບ ຜົງຟູ
- ເທສ່ວນປະສົມທີ່ປັ່ນແລ້ວຈາກເຄື່ອງປັ່ນ ລົງໃສ່ສ່ວນປະກອບແຫ້ງໃນຊາມ
- ປະສົມຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍ whisk ຫຼື spatula ຈົນກວ່າສ່ວນປະກອບທັງໝົດຈະເຂົ້າກັນດີ ແລະ ແປ້ງບໍ່ມີກ້ອນ
- ທານ້ຳມັນເບີໃສ່ແມ່ພິມ ແລະ ປົ່ນດ້ວຍນ້ຳຕານ
- ເທແປ້ງເຄັກລົງໃສ່ແມ່ພິມທີ່ກຽມໄວ້
- ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ອຸ່ນໄວ້ລ່ວງໜ້າ 180°C ເປັນເວລາປະມານ 35-45 ນາທີ, ຫລື ຈົນກວ່າໄມ້ທູດທີ່ເອົາໃສ່ສູນກາງອອກມາສະອາດ
ການສັງເກດ
ເຄັກແຄລອດນີ້ເປັນອາຫານຄລາສສິກຂອງອາຫານບຣາຊິນ, ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຄວາມຟູ, ລົດຫວານ ແລະ ສີສັນສົດໃສທີ່ໄດ້ຈາກແຄລອດ. ເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍ, ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາເຂົ້າໜົມຫວານແບບບ້ານໆ ທີ່ເຮັດໃຫ້ສະບາຍໃຈ ແລະ ໃຊ້ງ່າຍສຳລັບທຸກໂອກາດ.
ຄວາມງ່າຍດາຍຂອງການປຸງແຕ່ງເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ແມ້ແຕ່ສຳລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນເຮືອນຄົວ, ຮັບປະກັນຜົນລັບທີ່ໜ້າປະຫລາດໃຈ. ຮັບໃຊ້ເປັນຕ່ອນໃຫຍ່ໆ ກັບກາເຟ ຫຼື ເປັນຂອງຫວານ, ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຊອດໂກແລັດ, ຖ້າຕ້ອງການ.
ຄວາມງ່າຍດາຍຂອງການປຸງແຕ່ງເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ແມ້ແຕ່ສຳລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນເຮືອນຄົວ, ຮັບປະກັນຜົນລັບທີ່ໜ້າປະຫລາດໃຈ. ຮັບໃຊ້ເປັນຕ່ອນໃຫຍ່ໆ ກັບກາເຟ ຫຼື ເປັນຂອງຫວານ, ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຊອດໂກແລັດ, ຖ້າຕ້ອງການ.
ການໃຫ້ຄະແນນ ແລະຄຳເຫັນ