រូបមន្តប្រេស៊ីល
Feijoada Light ងាយៗ ក្នុងផ្ទះ
រៀបចំ feijoada ប្រេស៊ីលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដោយមានជាតិខ្លាញ់តិច។ រូបមន្តសាមញ្ញនិងប្រពៃណីជាមួយនឹងសាច់គ្មានខ្លាញ់ និងរសជាតិដើមដែលអ្នកចូលចិត្ត។
0.0 / 5 ដោយ 0 ពិនិត្យ
គ្រឿងផ្សំ
150 ក្រាម សណ្តែកខ្មៅ
100 ក្រាម សាច់ជ្រូកអាំងកក
150 ក្រាម សាច់ជ្រូកអាំងប្រៃ
100 ក្រាម សាច់គោស្ងួតគ្មានខ្លាញ់
2 ស្លឹកឈូក
1 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម ចិញ្ច្រាំ
2 កំបឹង ខ្ទឹមស ចិញ្ច្រាំ
ស្លឹកខ្ទឹមនិងជីវ៉ាន់ស៊ុយស្រស់ ចិញ្ច្រាំតាមចំណូលចិត្ត
1 ស្លាបព្រាបាយ ប៊ឺរ margarin light គ្មានអំបិល
100 ក្រាម សាច់ជ្រូកអាំងកក
150 ក្រាម សាច់ជ្រូកអាំងប្រៃ
100 ក្រាម សាច់គោស្ងួតគ្មានខ្លាញ់
2 ស្លឹកឈូក
1 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម ចិញ្ច្រាំ
2 កំបឹង ខ្ទឹមស ចិញ្ច្រាំ
ស្លឹកខ្ទឹមនិងជីវ៉ាន់ស៊ុយស្រស់ ចិញ្ច្រាំតាមចំណូលចិត្ត
1 ស្លាបព្រាបាយ ប៊ឺរ margarin light គ្មានអំបិល
កន្លែងដែលត្រូវរកគ្រឿងផ្សំ
អាចរកទិញបាននៅផ្សារទំនើប ឬទីផ្សារក្នុងស្រុក
វិធីសាស្រ្តរៀបចំ
- ត្រាំសណ្តែកខ្មៅក្នុងទឹកពេញមួយយប់
- នៅថ្ងៃបន្ទាប់ ត្រាំសាច់ប្រៃក្នុងទឹក ដោយប្តូរទឹកច្រើនដង
- ដាំទឹកសាច់ប្រៃក្នុងទឹកស្អាត រួចបោះចោលទឹកនោះ
- ធ្វើម្តងទៀតនូវការដាំទឹក និងបោះចោលទឹក រហូតទាល់តែសាច់មានជាតិប្រៃតិច
- ដាំទឹកសាច់ប្រៃក្នុងទឹកស្អាតម្តងទៀត ប្រសិនបើទឹកប្រែជាមានខ្លាញ់ សូមយកវាទៅបង្កក ឬដាក់ក្នុងទូរទឹកកក បន្ទាប់មកខ្លាញ់ដែលរឹងនៅពីលើអាចដកចេញដោយស្លាបព្រា
- ប្រើទឹកស្ងោរសាច់នេះដើម្បីចម្អិនសណ្តែក
- ក្នុងឆ្នាំងមួយ ចម្អិនសណ្តែកខ្មៅជាមួយសាច់ដែលបានលាងអំបិល និងស្លឹកឈូក រហូតទាល់តែសណ្តែក និងសាច់ទន់
- ខណៈពេលដែលសណ្តែកកំពុងចម្អិន សូមរៀបចំការឆាត្រីនៅក្នុងខ្ទះ non-stick ជាមួយប៊ឺរ margarin light
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងចិញ្ច្រាំ ហើយឆា រហូតទាល់តែវាថ្លា
- បន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ហើយឆារយៈពេលមួយនាទីទៀត
- បន្ថែមស្លឹកខ្ទឹមនិងជីវ៉ាន់ស៊ុយចិញ្ច្រាំទៅក្នុងការឆា
- បន្ថែមការឆានេះទៅក្នុងឆ្នាំងសណ្តែក
- ពិនិត្យមើលអំបិល និងលៃតម្រូវប្រសិនបើចាំបាច់
- បម្រើ feijoada ក្តៅៗ
ការសង្កេត
Feijoada គឺជាម្ហូបមួយក្នុងចំណោមម្ហូបដែលល្បីល្បាញបំផុតនៃអាហារប្រេស៊ីល ដែលជាប្រភេទស៊ុបសណ្តែកខ្មៅដ៏សម្បូរបែប និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងសាច់ជាច្រើនប្រភេទ។ កំណែ "light" នេះបានកែសម្រួលរូបមន្តប្រពៃណីឲ្យស្រាលជាងមុន ដោយប្រើប្រាស់សាច់គ្មានខ្លាញ់ និងបច្ចេកទេសដែលកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិលក្ខណៈដើម។
វាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់រីករាយជាមួយម្ហូបបុរាណប្រេស៊ីលនេះតាមវិធីដែលមានសុខភាពល្អជាងមុន សាកសមសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ចុងសប្តាហ៍ ឬអាហារដែលផ្តល់កម្លាំង។ ការរៀបចំរួមមានការលាងអំបិលសាច់ និងចម្អិនអ្វីៗទាំងអស់ជាមួយគ្នា រហូតទាល់តែទទួលបានភាពស៊ីមេទ្រីដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
វាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់រីករាយជាមួយម្ហូបបុរាណប្រេស៊ីលនេះតាមវិធីដែលមានសុខភាពល្អជាងមុន សាកសមសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ចុងសប្តាហ៍ ឬអាហារដែលផ្តល់កម្លាំង។ ការរៀបចំរួមមានការលាងអំបិលសាច់ និងចម្អិនអ្វីៗទាំងអស់ជាមួយគ្នា រហូតទាល់តែទទួលបានភាពស៊ីមេទ្រីដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
ការវាយតម្លៃ និងយោបល់