Brazilski recept
Toucinho do Céu (Brazilski kolač od kokosa)
Toucinho do Céu je klasičan brazilski desert, cijenjen zbog svoje bogate teksture i iznimno jednostavne pripreme u blenderu.
0.0 / 5 autor 0 recenzije
Sastojci
1 litra mlijeka
2 šalice šećera
4 jaja
1 žlica margarina
1 1/2 šalica pšeničnog brašna
100 g ribanog kokosa
2 šalice šećera
4 jaja
1 žlica margarina
1 1/2 šalica pšeničnog brašna
100 g ribanog kokosa
Gdje pronaći sastojke
Sve navedene sastojke možete pronaći u svim većim supermarketima na odjelima za osnovne namirnice, mliječne proizvode ili pekarstvo.
Način pripreme
- U blender stavite mlijeko i šećer
- Dodajte jaja i margarin
- Dodajte pšenično brašno i ribani kokos
- Sve dobro izmiksajte dok ne dobijete homogenu smjesu
- Prelijte smjesu u prethodno namašćen kalup
- Stavite u pećnicu zagrijanu na 250°C
- Pecite 25 minuta
- Izvadite iz pećnice i pričekajte da se potpuno ohladi
- Narežite na komade i poslužite
Zapažanja
Ovaj recept daje slasticu čvrste konzistencije i blagog okusa, idealnu za posluživanje u svakoj prilici. Priprema je brza i koristi osnovne sastojke koji se već nalaze u vašoj kuhinji.
Ocjene i komentari