rysáit Brasil
Rabanadas
Mae rabanadas yn bwdin clasurol a chysurus, wedi'u gwneud o dafelli o fara sy'n trawsnewid yn ddanteithion meddal, euraidd ac anorchfygol.
0.0 / 5 erbyn 0 adolygiadau
Cynhwysion
12 tafell o fara gwyn wedi'i sleisio (o'r diwrnod cynt)
1 tun o laeth cyddwysedig
1 cwpanaid (te) o ddŵr
1 llwy de o hanfod fanila
3 wy wedi'u curo'n dda
Olew ar gyfer ffrio
Siwgr a sinamon powdwr ar gyfer taenu
1 tun o laeth cyddwysedig
1 cwpanaid (te) o ddŵr
1 llwy de o hanfod fanila
3 wy wedi'u curo'n dda
Olew ar gyfer ffrio
Siwgr a sinamon powdwr ar gyfer taenu
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gellir prynu'r holl gynhwysion hyn mewn archfarchnadoedd lleol yn yr adrannau pobi a chynnyrch llaeth.
Dull paratoi
- Torrwch bob tafell o fara yn bedwar darn cyfartal
- Paratowch gymysgedd mewn powlen ddwfn trwy gyfuno'r llaeth cyddwysedig gyda'r dŵr a'r hanfod fanila
- Trochwch y darnau bara trwy'r cymysgedd hylifol gan adael iddynt socian yn dda
- Mewn powlen ar wahân, trochwch bob darn llaith yn yr wyau wedi'u curo
- Tynnwch y bara o'r wy a disgwyl eiliad i'r gormodedd o hylif ddiferu
- Cynheswch yr olew a ffriwch y rabanadas gan gadw'r tymheredd yn gymedrol fel eu bod yn brownio'n gyfartal
- Trosglwyddwch y rabanadas i gynhwysydd wedi'i leinio â phapur cegin i ddileu gormodedd o fraster
- Gorffennwch trwy daenu cymysgedd o siwgr a sinamon dros y tafelli tra maent yn dal yn boeth cyn gweini
Sylwadau
Mae'r rysáit hwn yn defnyddio bara wedi'i sleisio i greu tafelli cain. Y gyfrinach i gael y canlyniad delfrydol yw sicrhau bod y bara yn amsugno'r hylif yn dda cyn ffrio, gan reoli'r tymheredd fel eu bod yn troi'n euraidd ac yn cael y gwead perffaith.
Sgoriau a sylwadau