دستور پخت برزیلی
پاسوکا خانگی آسان
دستور پخت سریع پاسوکا خانگی با مواد اولیه کم. یاد بگیرید چگونه این شیرینی محبوب برزیلی از بادام زمینی را درست کنید که برای مهمانیها و میانوعدهها عالی است.
0.0 / 5 توسط 0 دسته
مواد لازم
۱ بسته بیسکویت مایزنا (تقریباً ۲۰۰ گرم)
۱ قوطی شیر عسلی (۳۹۵ گرم)
۵۰۰ گرم بادام زمینی بو داده و پوست کنده
۲ قاشق غذاخوری پودر شکلات صبحانه
۱ قوطی شیر عسلی (۳۹۵ گرم)
۵۰۰ گرم بادام زمینی بو داده و پوست کنده
۲ قاشق غذاخوری پودر شکلات صبحانه
مواد تشکیل دهنده را کجا پیدا کنیم
بادام زمینی بو داده و پوست کنده: در اکثر سوپرمارکتها در بخش خشکبار یا آجیل یافت میشود. همچنین میتوانید بادام زمینی خام را خریداری کرده و خودتان در خانه بو دهید.
بیسکویت مایزنا (بیسکویت ساده): معمولاً در بخش بیسکویت و شیرینیجات سوپرمارکتها موجود است. به دنبال بیسکویتهای ساده و بدون طعم باشید.
شیر عسلی: در بخش لبنیات یا محصولات کنسرو شده سوپرمارکتها موجود است.
پودر شکلات صبحانه: در بخش نوشیدنیها یا محصولات صبحانه سوپرمارکتها یافت میشود.
بیسکویت مایزنا (بیسکویت ساده): معمولاً در بخش بیسکویت و شیرینیجات سوپرمارکتها موجود است. به دنبال بیسکویتهای ساده و بدون طعم باشید.
شیر عسلی: در بخش لبنیات یا محصولات کنسرو شده سوپرمارکتها موجود است.
پودر شکلات صبحانه: در بخش نوشیدنیها یا محصولات صبحانه سوپرمارکتها یافت میشود.
روش تهیه
- بادام زمینی را در فر از قبل گرم شده یا در تابه تفت دهید تا کمی طلایی و معطر شود
- از بو دادن بیش از حد خودداری کنید تا تلخ نشود
- پس از بو دادن، اجازه دهید بادام زمینی کاملاً خنک شود
- در غذاساز، بیسکویت مایزنا و بادام زمینی بو داده را بریزید
- همه مواد را خرد کنید تا مخلوطی ریز و یکدست حاصل شود
- مخلوط بادام زمینی و بیسکویت را به یک کاسه منتقل کنید
- پودر شکلات صبحانه را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید
- شیر عسلی را به تدریج اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر منسجم و قابل شکلدهی شود
- خمیر را به طور یکنواخت در یک ظرف کوچک و کم عمق پهن کنید
- قبل از برش دادن، حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا سفت شود
- آن را به قطعات کوچک برش دهید یا از قالب برای شکل دادن به پاسوکا استفاده کنید
- سرو کنید و لذت ببرید!
مشاهدات
این دستور پخت پاسوکا خانگی یک نسخه خوشمزه و عملی از شیرینی سنتی برزیلی است. ایدهآل برای کسانی که میخواهند طعم اصیل بادام زمینی را در خانه با سرعت و در چند مرحله ساده بازسازی کنند. اضافه کردن بیسکویت مایزنا (بیسکویت ساده) بافت منحصر به فردی ایجاد میکند و شکلات صبحانه طعم خاصی به آن میبخشد.
این پاسوکا که برای جشنهای ژوئن (جشنوارههای زمستانی برزیل)، میانوعدهها یا برای ارضای هوس شیرینی خانگی عالی است، به دلیل سادگی تهیه برجسته است و آن را برای همه سطوح مهارت در آشپزی در دسترس قرار میدهد. آن را به عنوان یک خوراکی سرو کنید یا آن را به عنوان هدیه با این خوراکی لذیذ به دوستان و خانواده بدهید.
این پاسوکا که برای جشنهای ژوئن (جشنوارههای زمستانی برزیل)، میانوعدهها یا برای ارضای هوس شیرینی خانگی عالی است، به دلیل سادگی تهیه برجسته است و آن را برای همه سطوح مهارت در آشپزی در دسترس قرار میدهد. آن را به عنوان یک خوراکی سرو کنید یا آن را به عنوان هدیه با این خوراکی لذیذ به دوستان و خانواده بدهید.
رتبهبندیها و نظرات