Brazilský recept
Domácí pačoca snadno
Rychlý recept na domácí pačoku z několika surovin. Naučte se připravit tuto brazilskou arašídovou pochoutku, ideální na oslavy a svačiny.
0.0 / 5 od 0 recenze kategorie
Ingredience
1 balení sušenek „maisena“ (cca 200 g)
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (395 g)
500 g pražených arašídů bez slupek
2 lžíce prášku z čokoládového nápoje
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (395 g)
500 g pražených arašídů bez slupek
2 lžíce prášku z čokoládového nápoje
Kde najít přísady
Arašídy, sušenky a prášek z čokoládového nápoje lze zakoupit v obchodech s potravinami a supermarketech. Kondenzované mléko je k dispozici v sekci s konzervovanými mléčnými výrobky v supermarketech.
Způsob přípravy
- Pražte arašídy v předehřáté troubě nebo na pánvi, dokud nebudou lehce zlatavé a voňavé
- Vyhněte se nadměrnému pražení, aby nezhorkly
- Po upražení nechte arašídy zcela vychladnout
- V kuchyňském robotu smíchejte sušenky a pražené arašídy
- Rozdrťte vše dohladka a homogenně
- Směs arašídů a sušenek přendejte do mísy
- Přidejte prášek z čokoládového nápoje a dobře promíchejte
- Postupně vmíchejte slazené kondenzované mléko, míchejte, dokud se těsto nestane konzistentním a tvarovatelným
- Rozetřete těsto rovnoměrně do malé mělké formy
- Dejte do lednice asi na 30 minut ztuhnout, než budete krájet
- Nakrájejte na čtverečky nebo použijte vykrajovátka k vytvarování pačoky
- Podávejte a užívejte si!
Postřehy
Tento recept na domácí pačoku je lahodnou a praktickou adaptací tradiční brazilské sladkosti. Je ideální pro ty, kteří chtějí doma rychle a v několika krocích replikovat autentickou arašídovou chuť. Přidání sušenek typu „maisena“ dodává jedinečnou texturu a speciální nádech, zatímco čokoládový nápoj vše doplňuje.
Tato pačoca je perfektní pro juninové oslavy (slavnosti v červnu), svačiny nebo pro uspokojení chuti na domácí sladkost. Vyniká jednoduchostí přípravy, takže je přístupná všem úrovním kuchařských dovedností. Podávejte jako pamlsek nebo obdarujte přátele a rodinu touto specialitou.
Tato pačoca je perfektní pro juninové oslavy (slavnosti v červnu), svačiny nebo pro uspokojení chuti na domácí sladkost. Vyniká jednoduchostí přípravy, takže je přístupná všem úrovním kuchařských dovedností. Podávejte jako pamlsek nebo obdarujte přátele a rodinu touto specialitou.
Hodnocení a komentáře