دستور پخت برزیلی
فیلینگ کرمی بیکن و ذرت برای پاستل
یک فیلینگ پاستل مقاومتناپذیر با بیکن ترد و ذرت شیرین، مخلوط با پنیر خامهای خوشمزه. آسان و خوشمزه!
0.0 / 5 توسط 0 دسته
مواد لازم
۲۰۰ گرم بیکن خرد شده
۱ قوطی کنسرو ذرت شیرین، آبکش شده
۱ عدد پیاز کوچک، خرد شده
۱۵۰ گرم پنیر خامهای
فلفل سیاه به میزان لازم
۱ قوطی کنسرو ذرت شیرین، آبکش شده
۱ عدد پیاز کوچک، خرد شده
۱۵۰ گرم پنیر خامهای
فلفل سیاه به میزان لازم
مواد تشکیل دهنده را کجا پیدا کنیم
بیکن را میتوانید در بخش گوشت سوپرمارکتها یا قصابیها پیدا کنید. ذرت کنسرو شده معمولاً در بخش کنسروهای سبزیجات سوپرمارکتها موجود است. پیاز را در بخش سبزیجات هر سوپرمارکت یا میوهفروشی پیدا خواهید کرد. پنیر خامهای را در بخش لبنیات سوپرمارکتها تهیه کنید. فلفل سیاه را نیز در بخش ادویهجات سوپرمارکتها خواهید یافت.
روش تهیه
- بیکن خرد شده را در تابهای سرخ کنید تا طلایی و ترد شود
- بیکن را از تابه خارج کرده و کنار بگذارید و چربی اضافی آن را دور بریزید
- در همان تابه، پیاز خرد شده را کمی تفت دهید تا شفاف شود
- ذرت آبکش شده را به تابه با پیاز اضافه کنید و مخلوط کنید
- پنیر خامهای را به مخلوط ذرت و پیاز اضافه کنید
- بیکن سرخ شده کنار گذاشته شده را به تابه اضافه کنید
- همه مواد را هم بزنید تا قوام سفت و یکنواختی حاصل شود
- قبل از استفاده برای فیلینگ پاستلها، اجازه دهید فیلینگ کاملاً خنک شود
مشاهدات
این فیلینگ پاستل، تردی بیکن را با شیرینی ذرت و لطافت پنیر خامهای ترکیب میکند و طعمی انفجاری ایجاد میکند. این یک گزینه کاربردی و خوشمزه برای تنوع بخشیدن به میانوعده یا وعده غذایی است، به خصوص برای کسانی که از کلاسیکهای آشپزی برزیلی با چاشنی خاص لذت میبرند.
آمادهسازی آن ساده و سریع است، ایدهآل برای کسانی که به دنبال دستور پختی همهکاره هستند که مورد پسند همه سلیقهها باشد. شما میتوانید از این فیلینگ در پاستلهای سرخ شده یا تنوری استفاده کنید و همیشه نتیجهای خوشمزه تضمین شده است.
آمادهسازی آن ساده و سریع است، ایدهآل برای کسانی که به دنبال دستور پختی همهکاره هستند که مورد پسند همه سلیقهها باشد. شما میتوانید از این فیلینگ در پاستلهای سرخ شده یا تنوری استفاده کنید و همیشه نتیجهای خوشمزه تضمین شده است.
رتبهبندیها و نظرات