Brasilgo errezeta
Azenario Tarta Tradizionala (Bolo de Cenoura Caseiro Tradicional)
Azenario tarta klasikoa, arina, hezea eta goxoa egiteko errezeta. Osagai errazekin egiteko erraza, arratsaldeko kafeari edo postrerako aproposa.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
3 azenario handi (gutxi gorabehera 750g)
5 arrautza handi
1 olio landare kopa
1 gatz ipingarri
2 azukre kopa
3 irin platano kopa
1 hauts gozagarri koilara (sopa)
1 hauts legamia koilara (sopa)
5 arrautza handi
1 olio landare kopa
1 gatz ipingarri
2 azukre kopa
3 irin platano kopa
1 hauts gozagarri koilara (sopa)
1 hauts legamia koilara (sopa)
Non aurkitu osagaiak
Azenarioak, arrautzak, olio landarea, gatza, azukrea, irin platanoa, hauts gozagarria eta hauts legamia oro har supermerkatuetan aurki daitezke. Fruta eta barazki atalean azenarioak aurkituko dituzu. Esneki eta arrautza atalean arrautzak. Ontzi eta olio atalean olio landarea, gatza, azukrea eta irina. Okindegi eta gozogintza atalean hauts gozagarria eta hauts legamia.
Prestaketa metodoa
- Zuritu eta zatitu azenarioak zati txikiagoetan
- Irabiagailuan, gehitu olioa, arrautzak, azenario pikatua eta gatz ipingarria
- Ondo irabiatu nahasketa homogeneo eta leuna lortu arte
- Gehitu azukrea pixkanaka, irabiagailuan irabazten jarraituz sartu arte
- Bete aparte batean, nahastu iragazitako irina eta hauts legamia
- Bota irabiagailuko edukia beteari, bete dagoenari
- Nahastu astiro-astiro eskuila edo espatula batekin osagai guztiak ondo nahastu eta irin orbanik gabeko masa homogeneoa lortu arte
- Nahi ezazu molde bat gurinez eta hautseztatu azukrez
- Bota masa prestatutako moldean
- Labean egosi 180°C-tan berotutako labean, 35-45 minutuz, edo erdian sartutako hortz batek garbi ateratzen den arte
Behaketak
Azenario tarta hau Brasilgo sukaldaritzako klasiko bat da, bere ehundura arinagatik, zapore gozoagatik eta azenarioak ematen duen kolore biziarengatik maitea. Osagai eskuragarriekin prestatua, etxeko gozoki eroso eta praktiko baten bila dabiltzanentzat aukera aproposa da edozein okasiorako.
Prestaketa errazak sukaldean hasiberrientzat ere eskuragarri jartzen du, emaitza harrigarria bermatuz. Zerbitzatu zati handitan kafearen lagungarri edo postre gisa, txokolatezko estaldurarekin, nahi izanez gero.
Prestaketa errazak sukaldean hasiberrientzat ere eskuragarri jartzen du, emaitza harrigarria bermatuz. Zerbitzatu zati handitan kafearen lagungarri edo postre gisa, txokolatezko estaldurarekin, nahi izanez gero.
Balorazioak eta iruzkinak