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Receta brasileña

Pan de queso de licuadora

Pan de queso de licuadora: una forma rápida y sencilla de preparar el clásico pan de queso brasileño, ideal para una merienda rápida.

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40 min preparación 30 min cocción 36 porciones 12 vistas
Pan de queso de licuadora

Ingredientes

1 taza de leche
1 taza de aceite
2 huevos
100 g de queso rallado tipo parmesano
1 cucharadita de sal
3 tazas de almidón de mandioca dulce (polvilho doce)

Dónde encontrar ingredientes

Puede encontrar el almidón de mandioca (polvilho doce) en tiendas de productos naturales, secciones de alimentos internacionales en supermercados o tiendas especializadas en gastronomía latinoamericana.

Preparación

  1. Añada la leche, el aceite, los huevos, la sal, el queso rallado y el almidón de mandioca en el vaso de la licuadora
  2. Bata todos los ingredientes hasta alcanzar una masa lisa y homogénea
  3. Prepare moldes individuales de repostería untándolos con mantequilla o margarina
  4. Distribuya la masa en los moldes llenando solo hasta la mitad de su capacidad
  5. Coloque en el horno precalentado
  6. Deje hornear hasta que los panes estén con una coloración bien dorada

Notas

Esta es la solución ideal para preparar un bocadillo sabroso sin esfuerzo. Obtendrás panecillos ligeros, con un interior suave y una corteza dorada irresistible.

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