ব্রাজিলিয়ান রেসিপি
ক্রিমি এবং সহজ সুইট কর্ন জুস (Suco de milho verde)
কুরাউ-এর ক্রিমি বেইজ ব্যবহার করে কীভাবে একটি রিফ্রেশিং সুইট কর্ন জুস তৈরি করবেন তা শিখুন। এটি একটি সাধারণ এবং সুস্বাদু ব্রাজিলীয় পানীয়।
0.0 / 5 দ্বারা 0 পর্যালোচনা
উপকরণ
১ কাপ ঠাণ্ডা কুরাউ (curau)
১ কাপ ঠাণ্ডা পানি
স্বাদমতো বরফ কুচি
১/২ কাপ ঠাণ্ডা দুধ
১ কাপ ঠাণ্ডা পানি
স্বাদমতো বরফ কুচি
১/২ কাপ ঠাণ্ডা দুধ
উপাদান কোথায় পাবেন
স্থানীয় গ্রোসারি স্টোর বা সুপারমার্কেটের ডেইরি সেকশনে কুরাউ (curau) এবং তাজা দুধ পাওয়া যায়। মিষ্টি ভুট্টার স্বাদ ধরে রাখতে ভালো মানের মিষ্টি ভুট্টা ব্যবহার করুন।
প্রস্তুতির পদ্ধতি
- প্রথমে আগে থেকে তৈরি করা ঠাণ্ডা কুরাউ একটি ব্লেন্ডারে নিন।
- এরপর এতে ঠাণ্ডা দুধ এবং ঠাণ্ডা পানি যোগ করুন।
- সব উপকরণ একত্রে ব্লেন্ড করে একটি মসৃণ ও ক্রিমি মিশ্রণ তৈরি করুন।
- একটি গ্লাসে বরফ কুচি দিয়ে সাথে সাথে পরিবেশন করুন।
- আপনার তৈরি করা কুরাউ ব্লেন্ড করার আগে ২৪ ঘণ্টা পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে সংরক্ষণ করা যায়।
পর্যবেক্ষণ
সুইট কর্ন জুস একটি ঐতিহ্যবাহী ব্রাজিলীয় পানীয় যা এর অনন্য স্বাদ এবং ঘন টেক্সচারের জন্য পরিচিত। এই সহজ পদ্ধতিতে আগে থেকে তৈরি করা কুরাউ (curau) ব্যবহার করা হয়, যা ক্লাসিক স্বাদের এই পানীয়টিকে দ্রুত তৈরি করতে সাহায্য করে। যারা পুষ্টিকর এবং নতুন ধরনের কোনো পানীয় খুঁজছেন, তাদের জন্য এটি একটি চমৎকার পছন্দ।
রেটিং এবং মন্তব্য