Brasil lurawipa
Palmito pastel uka phayaña (Recheio de pastel de palmito)
Aka k’apha phayañaxa wali suma, k’uchuñani ukatx muxsa, palmito pastel phayañataki.
0.0 / 5 Ukax 0 Valoraciones
Ukax mä juk’a pachanakanwa
300g palmito jisk’a k’uchu
1 cebola ch’uxu
2 t’aqa alho
1 cuchara mantequilla
2 cuchara harina de trigo
200ml lechi
K’ara k’ara (sal) munatjama
Pimenta negra munatjama
1 cebola ch’uxu
2 t’aqa alho
1 cuchara mantequilla
2 cuchara harina de trigo
200ml lechi
K’ara k’ara (sal) munatjama
Pimenta negra munatjama
Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma
Palmito, cebola, alho, mantequilla, harina, lechi, sal ukatxa pimenta negra jikxatasma k’athati ukatxa qhatunakanxa (mercados locales).
Wakichañ thakhi
- Mä panela ukanxa cebola ukatxa alho mantequillampi phayaña, juk’a q’illuchañkama.
- Palmito phuñunakxa panela ukaru apthapitäta, cebola ukatxa alhampi sum apt’aña.
- Harina de trigo ch’iqt’aña palmito ukatxa condimentonakaru, mä minuto ukch’a phayaña.
- Lechi juk’ata juk’ata mantayaña, jan k’ak’unaka jikxatiñataki.
- Uka phayañaxa k’uchuñanïñkama phayaña.
- K’ara k’ara (sal) ukatxa pimenta negra yapaña.
- Phayatax q’ala thalthayxañawa, ukatx pastelaru churaña.
Notanakax
Aka phayañaxa wali uñt’atawa pastelanakataki, palmito phuñunakampi. Wali jasakiwa phayañataki, lanchanakataki jan ukaxa fiestanakataki, qullqi katuñataki.
Juk’a imillanakampi, mä juk’a pachana, jumaxa mä suma k’uchuñani phayaña jikxatasma, pastelanakama juk’ampi suma uñt’atäñapataki. Aka yatichäwinakaru katuyasirista.
Juk’a imillanakampi, mä juk’a pachana, jumaxa mä suma k’uchuñani phayaña jikxatasma, pastelanakama juk’ampi suma uñt’atäñapataki. Aka yatichäwinakaru katuyasirista.
Valoraciones utxaraki jayxatasinakax