طبق الكريمة بالجمبري: وصفة سهلة ولذيذة

2 كجم جمبري كبير بالقشر (أو 1 كجم بدون قشر)
عصير 2 ليمونة بيضاء
ملح حسب الرغبة
5 فصوص ثوم مهروس
1 علبة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
2 بصل متوسط مفروم
4 طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومفرومة
1 ½ ملعقة كبيرة بابريكا حلوة (لون)
1 علبة (520 جم) صلصة طماطم بنكهة البقدونس والريحان
2 ملعقة كبيرة مسحوق توابل بنكهة اللحم
15 ورقة ريحان مفرومة
200 جم زبدة
250 جم جبنة كريمية (مثل الريكوتا أو الكريم تشيز)
1 علبة حليب كريمي (كريمة)
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
2 حزمة كزبرة مفرومة
2 حزمة بصل أخضر مفروم

يمكن العثور على هذه المكونات في محلات السوبر ماركت الكبرى ومحلات البقالة المتخصصة في المأكولات البحرية.

طبق الكريمة بالجمبري هو طبق كلاسيكي في المطبخ البرازيلي، معروف بنكهته المميزة وقوامه المخملي. هذه الوصفة مثالية لمن يبحث عن طبق راقٍ، ولكن يمكن تحضيره عملياً وبسرعة نسبية في المنزل. إنه خيار ممتاز للعشاء الخاص أو لإضافة لمسة مميزة إلى يومك.

باستخدام مكونات طازجة وخطوات مفصلة، ستحصل على نتيجة تليق بالمطاعم، مع جمبري طري مغلف بصلصة كريمية وعطرية. استعد لإبهار الجميع بهذا الطبق الرائع.