وصفة برازيلية
بساكوكة منزلية سهلة
وصفة سريعة لبساكوكة منزلية ببضع مكونات. تعلم كيف تصنع هذه الحلاوة البرازيلية اللذيذة من الفول السوداني، مثالية للحفلات والوجبات الخفيفة.
0.0 / 5 بواسطة 0 المراجعات
المكونات
1 عبوة بسكويت دايجستيف (حوالي 200 جرام)
1 علبة حليب مكثف محلى (395 جرام)
500 جرام فول سوداني محمص ومقشر
2 ملعقة كبيرة مسحوق شوكولاتة
1 علبة حليب مكثف محلى (395 جرام)
500 جرام فول سوداني محمص ومقشر
2 ملعقة كبيرة مسحوق شوكولاتة
أين يمكن العثور على المكونات
يمكن العثور على هذه المكونات في معظم محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة.
طريقة التحضير
- حمّص الفول السوداني في فرن مسخن مسبقًا أو في مقلاة حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً وعطريًا
- تجنب التحميص المفرط لتجنب المرارة
- اترك الفول السوداني ليبرد تمامًا بعد التحميص
- في محضرة طعام، أضف بسكويت الدايجستيف والفول السوداني المحمص
- اطحن الكل حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس
- انقل خليط الفول السوداني والبسكويت إلى وعاء
- أضف مسحوق الشوكولاتة واخلط جيدًا
- أضف الحليب المكثف تدريجيًا، واخلط حتى تصبح العجينة متماسكة وقابلة للتشكيل
- افرد العجينة بالتساوي في صينية صغيرة مسطحة
- ضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا لتتماسك قبل التقطيع
- قطعها إلى مربعات أو استخدم قطاعات لتشكيل البساكوكة
- قدمها واستمتع بها!
الملاحظات
هذه الوصفة للبساكوكة المنزلية هي تكيف لذيذ وعملي للحلوى البرازيلية التقليدية. مثالية لمن يرغب في إعادة إنتاج طعم الفول السوداني الأصيل في المنزل بسرعة وبخطوات قليلة. إضافة بسكويت الدايجستيف تمنح قوامًا فريدًا ولمسة خاصة، بينما يكمل مسحوق الشوكولاتة النكهة.
مثالية لحفلات يونيو، أو كوجبة خفيفة، أو لتلبية الرغبة في تناول حلوى منزلية، تتميز هذه البساكوكة ببساطة تحضيرها، مما يجعلها متاحة لجميع مستويات المهارة في المطبخ. قدمها كهدية أو أهدي الأصدقاء والعائلة بهذه التحفة.
مثالية لحفلات يونيو، أو كوجبة خفيفة، أو لتلبية الرغبة في تناول حلوى منزلية، تتميز هذه البساكوكة ببساطة تحضيرها، مما يجعلها متاحة لجميع مستويات المهارة في المطبخ. قدمها كهدية أو أهدي الأصدقاء والعائلة بهذه التحفة.
التقييمات والتعليقات