Brasiliaanse resep
Palmito Pasteide Rumo
Palmito pasteide rumo is 'n tradisionele Brasiliaanse gereg, gemaak met 300g gekapte harts-palm, wat baie geliefd is vir sy smaak en gemak.
0.0 / 5 deur 0 resensies
Bestanddele
300g gekapte harts-palm
1 klein ui
2 knoffelhuisies
1 eetlepel botter
2 eetlepels koekmeel
200ml melk
sout
neutmuskaat
1 klein ui
2 knoffelhuisies
1 eetlepel botter
2 eetlepels koekmeel
200ml melk
sout
neutmuskaat
Waar om bestanddele te kry
Harts-palm kan in blikkies of potte by meeste supermarkte gevind word. Vars uie, knoffel, botter, koekmeel, melk, sout en neutmuskaat is ook algemene kruideniersware.
Voorbereidingsmetode
- Braai die ui en knoffel in die botter
- Voeg die harts-palm by
- Voeg die koekmeel by en roer
- Giet die melk geleidelik by
- Geur met sout en neutmuskaat
- Kook totdat dit dik word
- Laat heeltemal afkoel voor gebruik
Waarnemings
Palmito pasteide rumo is 'n tradisionele Brasiliaanse gereg, gemaak met 300g gekapte harts-palm, wat baie geliefd is vir sy smaak en gemak.
Graderings en kommentaar