Ilana Brazil @@BRUI007 @ @ Lilọ igbekale @@BRUI008 @ @ Awọn ẹka @@BRUI009 @ @ Ẹka @@BRUI010@ @ Akara, Awọn akara oyinbo ati Awọn akara Didun
Eja Ọ̀dàn àti Ẹ̀fọ́ Tí Ó Ní Ọ̀wọ́
Ìtọ́ni ìdánilágbèyì alábàrà nípa bí a ṣe le fi ẹja ọ̀dàn ṣe oúnjẹ aláwọ̀ tó dùn mọ́ra, pẹ̀lú ẹ̀fọ́ tó lewu tàkàtà. Ó jẹ́ àkànfẹ́ fún oúnjẹ alẹ́ tó tètè pèsè tún sì jẹ́ onírẹ̀lẹ̀.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
Èròbìtì pupa (ẹyọ mẹ́ta tí ó tó 3 cm)
1 karọ̀tì
1 ago (ti ago) edamame (ẹyẹ onígbọ̀rọ̀)
1 alùbọ̀sà
1 èèwọ̀n aláwọ̀ ńlá
1/2 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) ewúrẹ́ tí a gbẹ́
1 ìrèwẹ̀sì èjò
1 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) epo (fún sísáré ẹ̀fọ́)
1/2 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) epo (fún sísáré ẹ̀fọ́)
1 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) epo sesame tí a fi sílẹ̀
Iyọ̀ gẹ́gẹ́
Àwọn ewé basil tuntun gẹ́gẹ́ (fún sìn)
4 ẹyọ ẹja ọ̀dàn (tabi 4 ìtọ́ka) láì sí awọ (wọn tó 500 g)
1 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) epo (fún sísáré ẹja ọ̀dàn)
1/2 ago (ti ago) wínígà rírò
1/4 ago (ti ago) omi ìjábá
3 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) oyin
1 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) wàhálà-òun-jẹ
1 karọ̀tì
1 ago (ti ago) edamame (ẹyẹ onígbọ̀rọ̀)
1 alùbọ̀sà
1 èèwọ̀n aláwọ̀ ńlá
1/2 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) ewúrẹ́ tí a gbẹ́
1 ìrèwẹ̀sì èjò
1 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) epo (fún sísáré ẹ̀fọ́)
1/2 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) epo (fún sísáré ẹ̀fọ́)
1 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) epo sesame tí a fi sílẹ̀
Iyọ̀ gẹ́gẹ́
Àwọn ewé basil tuntun gẹ́gẹ́ (fún sìn)
4 ẹyọ ẹja ọ̀dàn (tabi 4 ìtọ́ka) láì sí awọ (wọn tó 500 g)
1 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) epo (fún sísáré ẹja ọ̀dàn)
1/2 ago (ti ago) wínígà rírò
1/4 ago (ti ago) omi ìjábá
3 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) oyin
1 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) wàhálà-òun-jẹ
Nibo ni lati wa awọn eroja
A lè rí àwọn nǹkan wọ̀nyí ní àwọn ilé ìtajà ńláńlá, àwọn ilé ìtajà tí wọ́n ta àwọn ohun onílátíìní, tàbí àwọn ọjà ìsẹ̀mí.
Ọna igbaradi
- Ge èròbìtì pupa sí ìdìpọ̀ mẹ́ta tí ó tó 3 cm
- Gbé èròbìtì náà sí inú àwo, fọ̀ ọ́ dáradára lábẹ́ omi tí ó ṣàn, kí o sì jẹ́ kí ó gbẹ́ nínú àdúgbò
- Gbé karọ̀tì náà, gé e ní ìdajì gígé, lẹ́yìn náà sí méjì méjì tí ó tó 0.5 cm
- Gbé alùbọ̀sà náà, gé e ní ìdìpọ̀ mẹ́ta tí ó tó 3 cm
- Gbé aláwọ̀ náà, gé e ní ìdajì, lẹ́yìn náà gé méjì méjì
- Fọ̀, gbẹ, kí o sì gé ìrèwẹ̀sì èjò náà ní ìdajì, yọ àwọn irúgbìn, kí o sì gé e ní ìsẹ́ńṣẹ́
- Jẹ́ kí epo 1 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) kí ó gbóná nínú àwo ńlá kan ní ojú ìgbóná tí ó jẹ́ ìwọ̀n
- Fi karọ̀tì àti alùbọ̀sà sí, fi iyọ̀ díẹ̀ sí, kí o sì sáré fún 3 ìṣẹ́jú, títí alùbọ̀sà yóò fi rọ̀, kí ó sì bẹ̀rẹ̀ sí í rọ̀
- Fi aláwọ̀, ewúrẹ́ tí a gbẹ́, kí o sì sáré fún ìṣẹ́jú kan láti tú àwọn òórùn jáde
- Fi epo 1/2 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) sí, fi èròbìtì pupa sí, kí o sì fi iyọ̀ sí
- Sáré fún 2 ìṣẹ́jú, títí èròbìtì yóò fi bẹ̀rẹ̀ sí í rọ̀, kí ó sì jẹ́ kí ó wà ní ipò rẹ̀
- Fi edamame tó ti fẹ́rẹ̀ẹ́ yọ̀ sí, kí o sì gbọn fún ìṣẹ́jú kan láti tú ú
- Gbígbé àwọn ẹ̀fọ́ tí a ti sáré sí inú àwo, kí o sì pamọ́
- Nígbà tí o bá fẹ́ sìn, fi àwọn ewé basil tuntun sí ẹ̀yìn ẹ̀fọ́ náà
- Nínú àwo fífọ́, fi wínígà rírò, omi ìjábá, oyin, àti wàhálà-òun-jẹ sí, kí o sì gbọn dáradára láti tú wàhálà-òun-jẹ náà
- Mú àwo náà padà sí ojú ìgbóná tí ó ga, kí o sì fi epo 1 ìdíwọ̀n (ti ìdíwọ̀n) sí
- Gbé àwọn ẹyọ ẹja ọ̀dàn sí àwo tó gbóná, kí o sì sẹ́ ìgbàbà fún 3 ìṣẹ́jú ní ìgbà kan
- Yí ẹja ọ̀dàn náà padà, kí o sì sẹ́ ìgbàbà fún 2 ìṣẹ́jú ní ìgbà kejì
- ẹja náà kò gbọ́dọ̀ jẹun tán ní ìsẹ̀ẹ̀ tí yìí
- Gbé ẹja ọ̀dàn náà jáde nínú àwo, kí o sì pamọ́ sínú àwo ìsìn
- Da epo tí ó pọ̀ jùlọ nínú àwo náà jáde, kí o sì mú un padà sí ojú ìgbóná tí ó ga
- Fi àdàpọ̀ omi ìkòkò aláwọ̀ náà sínú àwo
- omi ìkòkò yóò bẹ̀rẹ̀ sí ní fúfú, lẹ́yìn náà yóò sì bẹ̀rẹ̀ sí ní rọ̀
- Fi omi ìkòkò náà sìn fún ìwòye 5 ìṣẹ́jú, kí o sì máa gbọn nígbà mìíràn pẹ̀lú ohun èlò pípọn, títí yóò fi ní ìwọ̀n tí o fẹ́ (tó gbóná tó sì dára)
- Mú ẹja ọ̀dàn tí a ti sẹ́ ìgbàbà padà sí àwo pẹ̀lú omi ìkòkò náà
- Fi omi ìkòkò náà sí ẹja ọ̀dàn náà, kí o sì jẹ́ kí ó jẹun fún ìṣẹ́jú kan mìíràn láti parí ìjẹun àti láti fi àwọn ìlọ́rùn sí ara rẹ̀
- Sìn ẹja ọ̀dàn aláwọ̀ tó dùn mọ́ra tí a fi omi ìkòkò sí, tí a sì pèsè pẹ̀lú àwọn ẹ̀fọ́ tí a ti sáré àti ìrẹ́si
Awọn akiyesi
Àdàpọ̀ yìí jọ̀wọ́ ẹja ọ̀dàn tó jẹ́ tútù pẹ̀lú omi ìkòkò aláwọ̀ tó gbóná àti àwọn ẹ̀fọ́ tí wọ́n ti fi òǹkàsí tó sì jẹ́ ìwọ̀wọ́. Ó jẹ́ oúnjẹ tó dára tó sì múra tán ní tètè, tó rọrùn fún ẹni tó fẹ́ jẹun tó sì jẹ́ onífẹ̀ẹ́ sí ohun tó yá.
Èròbìtì tí a gé kánkán, karọ̀tì tí a gé gígégé, alùbọ̀sà tí a gé wéwè, aláwọ̀ àti ewúrẹ́ tí a gbẹ́, pẹ̀lú edamame, ni wọ́n dá nǹkan yìí sí. Ẹ̀wà ìrèwẹ̀sì tó dára tó sì wulẹ̀ jẹ́ ìwọ̀wọ́ díẹ̀ gbágbá ní yóò mú kí gbogbo nǹkan wù yín.
Àwọn nǹkan tí a fi ṣe oúnjẹ yìí jẹ́ kí ó rọrùn láti ṣe, tí ó sì jẹ́ pé ohun tó jáde nínú rẹ̀ dà bíi ti àwọn tí wọ́n ti gbógúnlá. Ìwọ̀n omi ìkòkò aláwọ̀ tó dúdú, tí a fi wínígà rírò, omi ìjábá àti oyin ṣe, ni yóò parí oúnjẹ yìí pẹ̀lú ìtọ́wò aláwọ̀ tí kò bàjẹ́ àti àdàpọ̀ ìlọ́rùn tí yóò wù gbogbo ènìyàn.
Èròbìtì tí a gé kánkán, karọ̀tì tí a gé gígégé, alùbọ̀sà tí a gé wéwè, aláwọ̀ àti ewúrẹ́ tí a gbẹ́, pẹ̀lú edamame, ni wọ́n dá nǹkan yìí sí. Ẹ̀wà ìrèwẹ̀sì tó dára tó sì wulẹ̀ jẹ́ ìwọ̀wọ́ díẹ̀ gbágbá ní yóò mú kí gbogbo nǹkan wù yín.
Àwọn nǹkan tí a fi ṣe oúnjẹ yìí jẹ́ kí ó rọrùn láti ṣe, tí ó sì jẹ́ pé ohun tó jáde nínú rẹ̀ dà bíi ti àwọn tí wọ́n ti gbógúnlá. Ìwọ̀n omi ìkòkò aláwọ̀ tó dúdú, tí a fi wínígà rírò, omi ìjábá àti oyin ṣe, ni yóò parí oúnjẹ yìí pẹ̀lú ìtọ́wò aláwọ̀ tí kò bàjẹ́ àti àdàpọ̀ ìlọ́rùn tí yóò wù gbogbo ènìyàn.
-wonsi ati comments