Brezilya tarifi
Ev Yapımı Kolay ve Lezzetli Hindistan Cevizli Tatlı (Cocada)
Az malzemeyle, unutulmaz bir tada sahip geleneksel bir Brezilya hindistan cevizli tatlısı tarifi. Partiler için mükemmel.
0.0 / 5 yazan 0 yorumlar
Malzemeler
1 kutu yoğunlaştırılmış süt
2 kutu ölçüsü toz şeker
1 paket kuru rendelenmiş hindistan cevizi (100 gr)
2 kutu ölçüsü toz şeker
1 paket kuru rendelenmiş hindistan cevizi (100 gr)
Malzemeleri nerede bulabilirim?
Tüm malzemeleri marketlerde veya şarküterilerde bulabilirsiniz.
Hazırlama yöntemi
- Bir tencerede yoğunlaştırılmış süt, toz şeker ve rendelenmiş hindistan cevizini karıştırın
- Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin
- Karışım tencerenin dibinden ayrılmaya başlayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin
- Karışımı yağlanmış düz bir yüzeye, örneğin mermer tezgah veya tepsi üzerine dökün
- Gerekirse yağlanmış bir oklava ile yüzeyi düzeltin
- Tamamen soğumaya bırakın
- Hindistan cevizli tatlıyı kareler halinde veya istediğiniz şekilde kesin
Gözlemler
Hindistan cevizli tatlı (Cocada de corte), sert dokusu ve tatlı hindistan cevizi lezzetiyle sevilen klasik bir Brezilya tatlısıdır. Geleneksel olarak evde hazırlanır, şenlikler, çocuk partileri veya sadece günü tatlandırmak için pratik bir seçenektir.
Bu basitleştirilmiş tarif, temel malzemeler ve doğrudan bir yöntem kullanarak herkesin damak zevkine hitap eden lezzetli bir tatlı elde etmenizi sağlar. Hızlı hazırlanışı, onu karmaşık olmayan ev yapımı bir tatlı arayanlar için ideal kılar.
Bu basitleştirilmiş tarif, temel malzemeler ve doğrudan bir yöntem kullanarak herkesin damak zevkine hitap eden lezzetli bir tatlı elde etmenizi sağlar. Hızlı hazırlanışı, onu karmaşık olmayan ev yapımı bir tatlı arayanlar için ideal kılar.
Derecelendirmeler ve yorumlar