สูตรอาหารบราซิล
ค็อกเทลนมมะพร้าวเนื้อเนียนสูตรทำง่าย (Batida de coco cremosa)
สัมผัสความสดชื่นด้วยสูตรค็อกเทลนมมะพร้าวฉบับดั้งเดิมจากบราซิล หอมมัน กลมกล่อม ทำเองได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง เหมาะสำหรับงานสังสรรค์หรือช่วงเวลาพักผ่อน
0.0 / 5 จาก 0 รีวิว
ส่วนผสม
นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
กะทิ 1 ขวด
aguardente 1 กระป๋อง (ใช้กระป๋องนมข้นหวานเป็นถ้วยตวง)
น้ำแข็งตามชอบ
กะทิ 1 ขวด
aguardente 1 กระป๋อง (ใช้กระป๋องนมข้นหวานเป็นถ้วยตวง)
น้ำแข็งตามชอบ
ที่พบส่วนผสม
หาซื้อนมข้นหวานและกะทิได้ทั่วไปตามซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ ส่วน aguardente ซึ่งเป็นเหล้าอ้อยของบราซิล สามารถหาซื้อได้จากร้านขายเครื่องดื่มนำเข้าหรือร้านไวน์เฉพาะทาง สำหรับตัวเลือกอื่นหากไม่มี aguardente สามารถใช้เหล้ารัมสีขาว (white rum) หรือวอดก้าทดแทนได้โดยรสชาติจะใกล้เคียงกัน
วิธีทำ
- เทนมข้นหวานลงในโถปั่น
- เติมกะทิลงไป
- ตวง aguardente ด้วยกระป๋องนมข้นหวานแล้วใส่ลงในโถปั่น
- ใส่น้ำแข็งปริมาณตามที่ต้องการ
- ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียนเป็นเนื้อเดียว
- นำไปแช่ตู้เย็นให้เย็นจัดก่อนเสิร์ฟ
หมายเหตุ
Batida de coco คือเครื่องดื่มค็อกเทลสุดคลาสสิกของบราซิลที่โดดเด่นด้วยความหอมมันและรสชาติที่นุ่มนวล สูตรนี้เป็นวิธีที่ทำได้ง่ายที่สุด เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาเครื่องดื่มเย็นชื่นใจไว้ต้อนรับแขกในงานปาร์ตี้ บาร์บีคิว หรือไว้ดื่มผ่อนคลายที่บ้าน
ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่ชนิด คุณก็สามารถรังสรรค์เครื่องดื่มรสเลิศนี้ได้ภายในไม่กี่นาที ความเข้ากันอย่างลงตัวของนมข้นหวานและกะทิทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มละมุนลิ้น ผสานกับความร้อนแรงจาก aguardente ที่คุณสามารถปรับความเข้มข้นได้ตามความชอบส่วนบุคคล
ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่ชนิด คุณก็สามารถรังสรรค์เครื่องดื่มรสเลิศนี้ได้ภายในไม่กี่นาที ความเข้ากันอย่างลงตัวของนมข้นหวานและกะทิทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มละมุนลิ้น ผสานกับความร้อนแรงจาก aguardente ที่คุณสามารถปรับความเข้มข้นได้ตามความชอบส่วนบุคคล
คะแนนและความคิดเห็น