mapishi ya Kibrazili
Resipi ya Cocada Creamy ya Nyumbani Rahisi
Jifunze kutengeneza cocada creamy ya nyumbani kwa viungo vichache. Resipi ya jadi ya Brazil, tamu na rahisi kuandaa.
0.0 / 5 na 0 ukaguzi
Viungo
2 kokonati ndogo zilizokunwa au kokonati 1 kubwa iliyokunwa
2 makopo ya maziwa yaliyofupishwa
1 kijiko cha mafuta ya kupikia au majarini
8 viini vya yai
1/2 kikombe cha maziwa ya ng'ombe
2 makopo ya maziwa yaliyofupishwa
1 kijiko cha mafuta ya kupikia au majarini
8 viini vya yai
1/2 kikombe cha maziwa ya ng'ombe
Mahali pa kupata viungo
Nazi: Nazi mpya hupatikana katika masoko ya mboga au maduka makubwa katika sehemu ya matunda na mboga. Nazi iliyokunwa (kavu au safi) mara nyingi hupatikana katika maduka makubwa katika sehemu za kuoka au bidhaa za kimataifa. Maziwa yaliyofupishwa: Huu ni kiungo cha kawaida na unaweza kupatikana katika sehemu za bidhaa za maziwa au za kuoka katika maduka makubwa yote. Viini vya yai: Hivi vinaweza kutenganishwa kutoka kwa mayai yote unayonunua katika maduka makubwa au masoko. Mafuta ya kupikia/Majarini: Hupatikana kwa urahisi katika maduka makubwa yote. Maziwa ya ng'ombe: Hupatikana kwa urahisi katika sehemu za bidhaa za maziwa katika maduka makubwa au maduka ya karibu.
Mbinu ya maandalizi
- Katika sufuria, weka maziwa yaliyofupishwa na mafuta ya kupikia juu ya moto mdogo
- Koroga mfululizo hadi mchanganyiko uanze kutengana na chini ya sufuria
- Ongeza nazi iliyokunwa kwenye sufuria na uchanganye vizuri
- Ondoa sufuria kutoka kwenye moto na acha mchanganyiko upoe kidogo
- Katika bakuli tofauti, futa viini vya yai kwenye maziwa
- Ongeza mchanganyiko wa viini na maziwa kwenye tamu, mbali na moto, ukichanganya kwa upole
- Paka mafuta ya kupikia kwenye chombo cha kuoka
- Mimina unga wa cocada kwenye chombo kilichopakwa mafuta
- Wezesha kwenye oven iliyowashwa na joto la chini kwa takriban dakika 20
- Kuwesema ili usichome kingo za cocada wakati wa kupika
Uchunguzi
Cocada ni tamu ya jadi ya Brazil, inayopendwa kwa ladha yake ya kipekee ya nazi na umbile lake ambalo linaweza kutofautiana kutoka kwa creamy hadi imara zaidi. Kutengeneza cocada nyumbani ni njia nzuri ya kufurahia kitamu hiki cha uhunzi, kinachofaa kwa dessert au kuambatana na kahawa. Resipi hii inalenga kwenye toleo la creamy na rahisi kutengeneza, bora kwa wanaoanza jikoni.
Maandalizi ni rahisi, lakini yanahitaji uangalifu kwa maelezo ili kufikia msimamo kamili. Viungo vikuu ni nazi, maziwa yaliyofupishwa, na mguso wa mafuta, ambayo kwa pamoja huunda msingi tajiri na wenye ladha. Kupika kumaliza kwenye oven kunaimarisha ladha na kutoa umbile linalotakiwa kwa kitoweo hiki.
Maandalizi ni rahisi, lakini yanahitaji uangalifu kwa maelezo ili kufikia msimamo kamili. Viungo vikuu ni nazi, maziwa yaliyofupishwa, na mguso wa mafuta, ambayo kwa pamoja huunda msingi tajiri na wenye ladha. Kupika kumaliza kwenye oven kunaimarisha ladha na kutoa umbile linalotakiwa kwa kitoweo hiki.
Ukadiriaji na maoni