Recetë braziliane
Kek i Thjeshtë
Një recetë klasike që kombinon vezët, sheqerin dhe miellin për të krijuar një kek të lehtë dhe të shijshëm, perfekt për ta shoqëruar me kafe.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
4 vezë
2 gota sheqer
2 gota miell gruri
1 gotë qumësht ose ujë
1 lugë pluhur pjekjeje (soda për ëmbëlsira)
2 gota sheqer
2 gota miell gruri
1 gotë qumësht ose ujë
1 lugë pluhur pjekjeje (soda për ëmbëlsira)
Ku t'i gjeni përbërësit
Të gjithë përbërësit mund të gjenden lehtësisht në çdo supermarket ose dyqan ushqimor të lagjes suaj.
Mënyra e përgatitjes
- Rrihni të bardhat e vezëve derisa të bëhen si borë dhe lërini mënjanë
- Në një tas tjetër, përzieni të verdhat e vezëve, qumështin ose ujin, miellin dhe sheqerin
- Përdorni një mikser për t'i përzier derisa të përftoni një masë homogjene
- Shtoni me kujdes të bardhat e vezëve të rrahura në masën e përgatitur
- Shtoni pluhurin e pjekjes dhe përzieni ngadalë
- Hidhni brumin në një tepsi të lyer më parë me yndyrë
- Pjekeni në furrë të parangrohur për rreth 40 minuta
Vëzhgime
Kjo është një recetë bazë që pëlqehet nga të gjithë për thjeshtësinë dhe strukturën e saj të butë. Ideale për t'u përgatitur shpejt kur dëshironi diçka të ëmbël dhe të gatuar në shtëpi.
Vlerësime dhe komente