Recetë braziliane
Batida me kikirik: recetë e lehtë dhe kremoze (Batida de amendoim : receita)
Përgatisni një batida kikiriku të shijshme me vetëm tre përbërës. Kjo pije është ideale për festa dhe raste të veçanta, duke ofruar një shije të pasur dhe teksturë mjaft të butë.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
1 kanaçe qumësht i kondensuar
1 litër cachaça ose vodka
6 copë paçoquinhas (ëmbëlsirë kikiriku)
1 litër cachaça ose vodka
6 copë paçoquinhas (ëmbëlsirë kikiriku)
Ku t'i gjeni përbërësit
Qumështin e kondensuar mund ta gjeni në raftet e produkteve të ëmbëlsirave në marketet e mëdha. Pijet alkoolike si vodka mund të blihen në seksionin e pijeve, ndërsa për 'paçoquinhas' mund të kërkoni në seksionet e produkteve ndërkombëtare ose dyqanet e specializuara për ëmbëlsira; si zëvendësues për paçoquinhas mund të përdorni kikirikë të pjekur të kripur të bluar me pak sheqer.
Mënyra e përgatitjes
- Në një blender, shtoni qumështin e kondensuar, cachaça-n (ose vodkën) dhe paçoquinhas.
- Përziejini të gjithë përbërësit për rreth 2 minuta, derisa të përftoni një masë homogjene dhe kremoze.
- Hidheni pijen e përgatitur përsëri në shishen bosh të cachaça-s ose vodkës.
- Vendoseni në frigorifer që të ftohet mirë.
- Shërbejeni batida-n të ftohtë.
Vëzhgime
Kjo recetë ju udhëzon se si të përgatisni një batida me kikirik, një pije popullore braziliane që njihet për shijen e ëmbël dhe konsistencën kremoze. Është një zgjedhje praktike dhe shumë e shijshme për t'u shërbyer në takime shoqërore ose për t'u shijuar në momente qetësie. Kombinimi i qumështit të kondensuar me kikirikun krijon një pije vërtet joshëse, e cila mund të personalizohet lehtësisht me lloje të ndryshme pijesh alkoolike bazë.
Vlerësime dhe komente