Brazílsky recept
Kokosova sladica iz mladega kokosa
Ta tradicionalna brazilska sladica iz mladega kokosa vas bo navdušila s svojo osvežilno aromo ter kremasto strukturo, ki izkorišča tako kokosovo vodo kot sveže kokosovo meso.
0.0 / 5 od 0 recenzie Kategória
Zložky
1 kg kristalnega sladkorja
2 skodelici kokosove vode
naribano meso dveh mladih kokosov
klinčki po okusu
2 skodelici kokosove vode
naribano meso dveh mladih kokosov
klinčki po okusu
Kde nájsť ingrediencie
Sveže mlade kokose, ki vsebujejo potrebno vodo in mehko meso, lahko najdete na oddelkih s sadjem in zelenjavo v večjih trgovskih centrih ali specializiranih prodajalnah z eksotičnim sadjem.
Spôsob prípravy
- V posodo z debelim dnom dajte kokosovo vodo
- Dodajte kristalni sladkor in klinčke
- Sestavine nežno premešajte
- Posodo postavite na ogenj in počakajte
- Da sirup začne vreti
- V posodo vmešajte nariban kokos
- Kuhajte na močnem ognju približno 20 minut
- Vsebino občasno premešajte
- Da se ne prismodi
- Ko zmes postane kremasta
- Ogenj ugasnite
Postrehy
Ta recept vam omogoča pripravo pristne kokosove sladice s prepoznavnim vonjem in bogato teksturo. Ključ do uspeha je enakomerno kuhanje, ki zagotavlja, da se sestavine popolnoma povežejo v homogeno zmes.
Hodnotenia a komentáre