Rețetă braziliană
Rețetă de Nuggets de Pui de Casă Ușori
Prepară nuggets de pui crocanți și delicioși acasă. O rețetă simplă și practică, perfectă pentru gustări și mese rapide.
0.0 / 5 de 0 recenzii
Ingrediente
1 kg piept de pui (fără piele și fără os)
1 litru apă
2 cuburi concentrat de pui
2 ouă
Oregano după gust
Sare după gust
Pesmet
Ulei pentru prăjit
1 litru apă
2 cuburi concentrat de pui
2 ouă
Oregano după gust
Sare după gust
Pesmet
Ulei pentru prăjit
Unde găsiți ingrediente
Ingredientele pot fi găsite în majoritatea supermarketurilor și magazinelor alimentare.
Metoda de preparare
- Puneți apa într-o cratiță și adăugați cuburile de concentrat de pui
- Puneți cratița pe foc până când apa fierbe
- Tăiați pieptul de pui în cuburi de dimensiunea dorită
- Adăugați cuburile de pui în apa clocotită și fierbeți timp de 5 minute
- Scoateți puiul din cratiță, scurgeți-l bine și lăsați-l să se răcească câteva minute
- Cât timp puiul se răcește, bateți ouăle într-un bol cu oregano și sare
- Treceți fiecare bucată de pui fiartă prin amestecul de ouă bătute
- Apoi, paneați puiul în pesmet, acoperind toate părțile
- Încălziți suficient ulei pentru a acoperi nuggets în a cesti de foc mare
- Prăjiți nuggets pane timp de 2 până la 3 minute, sau până devin aurii și crocanți
- Scoateți nuggets prăjiți din cratiță și scurgeți excesul de ulei pe hârtie absorbantă
Observatii
Nuggets de pui sunt o gustare populară și o opțiune versatilă pentru mese rapide și gustări. Această rețetă de casă este preparată cu piept de pui, oferind o alternativă mai gustoasă și cu ingrediente controlate comparativ cu versiunile industrializate. Este o rețetă pe placul adulților și copiilor, ideală pentru a fi servită ca aperitiv, garnitură sau o masă ușoară ca fel principal.
Evaluări și comentarii