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Receita brasileira

Arroz com legumes

Um clássico da culinária brasileira, o arroz com legumes é uma opção nutritiva e prática para as refeições diárias.

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20 min preparo 46 min cozimento 2 porções 284 visualizações
Arroz com legumes

Ingredientes

1 porção de arroz
1 porção de cenoura picada
1 porção de ervilha
1 porção de cebola picada
Azeite a gosto para finalizar

Modo de preparo

  1. Organize todos os ingredientes na bancada para facilitar o preparo
  2. Coloque o arroz e a cenoura na panela
  3. Refogue os ingredientes por alguns instantes
  4. Adicione a ervilha e a cebola
  5. Cubra o conteúdo da panela com água
  6. Feche a panela de pressão e leve ao fogo para cozinhar
  7. Observe o ponto de cozimento dos grãos e dos legumes
  8. Desligue o fogo e finalize o prato com um fio de azeite antes de servir

Observações

Para obter a textura perfeita, siga rigorosamente o tempo de preparo. O uso da panela de pressão é sugerido para agilizar o processo e garantir um resultado eficiente.

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