Receita brasileira
Bolo de Pão Velho Caseiro e Fácil
Transforme pão amanhecido em um bolo delicioso e econômico. Receita tradicional brasileira, perfeita para aproveitar sobras.
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Ingredientes
4 xícaras de chá de pão velho em cubos
3 ovos
3 xícaras de chá de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 colher de sopa de fermento em pó
Leite o suficiente para dar o ponto
3 ovos
3 xícaras de chá de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 colher de sopa de fermento em pó
Leite o suficiente para dar o ponto
Onde encontrar ingredientes
Você encontra pão velho em qualquer padaria ou supermercado, geralmente no final do dia ou em promoções. Ovos, açúcar, manteiga, fermento e leite são encontrados em qualquer mercado.
Modo de preparo
- Em um liquidificador ou batedeira, adicione o açúcar, os ovos e a manteiga
- Bata bem até obter um creme homogêneo
- Acrescente o pão velho em cubos e comece a adicionar leite aos poucos, batendo continuamente, até que o pão esteja bem desfeito e a massa atinja uma consistência cremosa e uniforme
- Por último, incorpore o fermento em pó e misture delicadamente
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque
Observações
O bolo de pão velho é uma receita tradicional brasileira que resgata o costume de aproveitar alimentos para evitar desperdício. Feito com pão amanhecido, este bolo se destaca pela sua simplicidade e sabor único, sendo uma opção econômica e saborosa para o café da manhã ou lanche da tarde. É uma forma criativa de reinventar ingredientes que iriam para o lixo, transformando-os em uma iguaria.
A preparação é descomplicada e não exige habilidades culinárias avançadas, tornando-a acessível para todos. O resultado é um bolo úmido e com um aroma irresistível, que agrada a toda a família.
A preparação é descomplicada e não exige habilidades culinárias avançadas, tornando-a acessível para todos. O resultado é um bolo úmido e com um aroma irresistível, que agrada a toda a família.
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