Brasiliansk oppskrift
Enkle og raske provoloneostboller
Sprø og deilige snacks med provoloneost. Ideell som forrett, imponerer med sin enkelhet og sterke smak. Perfekt for enhver anledning.
0.0 / 5 av 0 anmeldelser
Ingredienser
500 g revet provoloneost
1 eggehvite
1 spiseskje flatt hvetemel
1 eggehvite
1 spiseskje flatt hvetemel
Hvor finner du ingredienser
Du finner provoloneost og hvetemel i de fleste matbutikker. Egg er også lett tilgjengelig.
Forberedelsesmetode
- I en bolle, bland revet provoloneost, eggehvite og hvetemel
- Elt godt med hendene til du får en jevn og glatt deig
- Form små baller med deigen
- Varm opp nok olje i en kjele til å fritere bollene
- Legg forsiktig provoloneostbollene i den varme oljen
- Friter til de er gylne og sprø på alle sider
- Ta bollene ut av oljen og legg dem på tørkepapir for å fjerne overflødig fett
- Server varme
Observasjoner
Provoloneostboller er en velsmakende og praktisk snack, høyt verdsatt i brasiliansk mat. Den sprø skorpen utenpå og det myke interiøret, fylt med den intense smaken av provolone, gjør dem til et utmerket alternativ til drikke eller som forrett på enhver samling.
Denne oppskriften er en tilgjengelig introduksjon til verden av hjemmelagde snacks, som lar selv nybegynnere på kjøkkenet lage noe spesielt. Kombinasjonen av smeltet ost med den lette frityrrøren er uimotståelig, og en flott måte å nyte den distinkte smaken av provolone på.
Denne oppskriften er en tilgjengelig introduksjon til verden av hjemmelagde snacks, som lar selv nybegynnere på kjøkkenet lage noe spesielt. Kombinasjonen av smeltet ost med den lette frityrrøren er uimotståelig, og en flott måte å nyte den distinkte smaken av provolone på.
Vurderinger og kommentarer