ब्राजिलियन नुस्खा
टर्टिनहा डे कोकडा केसैरा फासिल (नरम कोको टार्ट)
तत्काल तयार पसारुताको पिठो प्रयोग गरेर बनाइएको स्वादिष्ट कोकडा टार्ट, एक छिटो र व्यावहारिक ब्राजिलियन मिठाइ।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
1 प्याकेट सानो पसारुताको पिठो
1 अण्डाको पहेंलो भाग
1 क्यान कन्डेन्स्ड मिल्क
100 ग्राम नरिवलको धुलो
1 अण्डाको पहेंलो भाग
1 क्यान कन्डेन्स्ड मिल्क
100 ग्राम नरिवलको धुलो
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
पसारुताको पिठो: सामान्यतया सुपरमार्केटको विशेष खण्डहरूमा वा फ्रोजन फूड्समा फेला पर्दछ।
अण्डाको पहेंलो भाग: सबै किराना पसलहरूमा सजिलै उपलब्ध।
कन्डेन्स्ड मिल्क: डेयरी वा विशेष खण्डहरूमा सुपरमार्केटमा पाइन्छ।
नरिवलको धुलो: बेकिंग वा डेसर्ट खण्डहरूमा सुपरमार्केटमा फेला पार्नुहोस्। यदि विशेष गरी 'नरम' कोकडा आवश्यक छ भने, ताजा नरिवललाई ग्रेट गरेर प्रयोग गर्न सकिन्छ।
अण्डाको पहेंलो भाग: सबै किराना पसलहरूमा सजिलै उपलब्ध।
कन्डेन्स्ड मिल्क: डेयरी वा विशेष खण्डहरूमा सुपरमार्केटमा पाइन्छ।
नरिवलको धुलो: बेकिंग वा डेसर्ट खण्डहरूमा सुपरमार्केटमा फेला पार्नुहोस्। यदि विशेष गरी 'नरम' कोकडा आवश्यक छ भने, ताजा नरिवललाई ग्रेट गरेर प्रयोग गर्न सकिन्छ।
तयारी विधि
- पसारुताको पिठोको प्रत्येक डिस्कलाई सानो एम्पाडा (empada) मोल्डको फेद र छेउमा राख्नुहोस्।
- सबै हावा निकाल्न र राम्रोसँग मोल्ड गर्नको लागि पिठोलाई राम्ररी थिच्नुहोस्।
- एउटा भाँडोमा, अण्डाको पहेंलो भाग, कन्डेन्स्ड मिल्क र नरिवलको धुलोलाई एकरूप मिश्रण नभएसम्म मिसाउनुहोस्।
- पिठोको कपहरू कोकडा मिश्रणले किनारासम्म भर्नुहोस्।
- मध्यम देखि कम तापक्रममा पहिले तताएको ओभनमा राख्नुहोस् र सुनौलो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्।
- ओभनबाट निकाल्नुहोस्, थोरै चिसो हुन दिनुहोस्, मोल्डबाट निकाल्नुहोस् र तातो वा चिसो सर्भ गर्नुहोस्।
अवलोकनहरू
यो कोकडा टार्ट रेसिपी परम्परागत ब्राजिलियन मिठाइ खोज्नेहरूका लागि एक व्यावहारिक र स्वादिष्ट विकल्प हो। तयार पसारुताको पिठो प्रयोग गर्दा, तयारी धेरै छिटो हुन्छ, पार्टीहरू, खाजा वा मिठो केहि खाने इच्छा पूरा गर्नको लागि आदर्श। नतिजा भनेको नरिवल र कन्डेन्स्ड मिल्कको चिल्लो भराई भएको सानो टार्ट हो, जसमा क्रिस्पी बेस हुन्छ।
यी व्यक्तिगत भागहरूमा सर्भ गर्नका लागि उपयुक्त छन्, व्यावहारिकता र मनमोहक दृश्य सुनिश्चित गर्दै। नरिवलको विशिष्ट स्वाद कन्डेन्स्ड मिल्कको मिठाससँग मिलेर यो टार्टलाई सफलताको ग्यारेन्टी दिन्छ।
यी व्यक्तिगत भागहरूमा सर्भ गर्नका लागि उपयुक्त छन्, व्यावहारिकता र मनमोहक दृश्य सुनिश्चित गर्दै। नरिवलको विशिष्ट स्वाद कन्डेन्स्ड मिल्कको मिठाससँग मिलेर यो टार्टलाई सफलताको ग्यारेन्टी दिन्छ।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू