ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
ပဲဟင်းရည် (Sopa de Feijão)
ချက်ပြုတ်ပြီးသား ပဲဟင်းကို အသုံးပြု၍ ပြုလုပ်သော အလွန်အရသာရှိပြီး နွေးထွေးစေမည့် ဘရာဇီးလ်စတိုင် ပဲဟင်းရည်ဖြစ်သည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ချက်ပြုတ်ပြီးသား ပဲဟင်းရည် ၃ ခွက်
ရေ ၃ ခွက်
ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး (အသားနှင့် အစေ့ပါဝင်အောင် လှီးထားပါ)
အာလူးအလတ် ၁ လုံး (အတုံးသေးလေးများ တုံးထားပါ)
ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့် (မိမိနှစ်သက်သလို ထည့်ရန်)
ရေ ၃ ခွက်
ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး (အသားနှင့် အစေ့ပါဝင်အောင် လှီးထားပါ)
အာလူးအလတ် ၁ လုံး (အတုံးသေးလေးများ တုံးထားပါ)
ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့် (မိမိနှစ်သက်သလို ထည့်ရန်)
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဒေသတွင်း စျေးများ၊ စူပါမားကတ်များ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင်များတွင် အလွယ်တကူ ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ပဲဟင်း၊ ရေနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးတို့ကို ဘလင်ဒါစက်ထဲသို့ ထည့်ပါ
- အရောအနှောများ ညက်သွားသည်အထိ သေချာမွှေပါ
- ကျေသွားသော ပဲအရောအနှောကို အိုးတစ်လုံးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ
- လှီးထားသော အာလူးတုံးလေးများကို ထည့်ပါ
- အာလူးများ နူးအိလာသည်အထိ မီးအလယ်အလတ်ဖြင့် တည်ပါ
- ဟင်းရည်ပျစ်လွန်းပါက မိမိနှစ်သက်သလို ရေအနည်းငယ် ထပ်ထည့်ပါ
- အရသာမြည်းကြည့်ပြီး လိုအပ်ပါက ဆားထပ်ထည့်ပါ
- နောက်ဆုံးတွင် ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ဖြူးပြီး ပူပူနွေးနွေး သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဤပဲဟင်းရည်သည် ကျန်ရှိနေသော ပဲဟင်းကို အာဟာရပြည့်ဝပြီး အရသာရှိသည့် ဟင်းလျာတစ်ခွက်အဖြစ် ပြောင်းလဲပေးနိုင်သော အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး ရာသီဥတုအေးသည့်နေ့များတွင် သောက်သုံးရန် အလွန်သင့်လျော်ပါသည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ