ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
ရဘနာဒါ (Rabanada) - ပေါင်မုန့်ကြော်ချိုမုန့်
ရဘနာဒါသည် ရွှေရောင်သန်းပြီး ပျော့ပျောင်းကာ စားလို့ကောင်းသည့် ဂန္ထဝင်အချိုပွဲတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
၁၂ ချပ် - ပေါင်မုန့် (တစ်ညသိမ်းထားသော ပေါင်မုန့်ပိုကောင်းသည်)
၁ ဘူး - နို့ဆီ
၁ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ခွက်) - ရေ
၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း - ဗနီလာ အနှစ်
၃ လုံး - ကြက်ဥ (ကောင်းစွာ ခလောက်ထားသော)
ကြော်ရန် လိုအပ်သလောက် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
လိုအပ်သလောက် - သကြားနှင့် 계နမ်ပု (Cinnamon) အမှုန့် (ဖြူးရန်အတွက်)
၁ ဘူး - နို့ဆီ
၁ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ခွက်) - ရေ
၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း - ဗနီလာ အနှစ်
၃ လုံး - ကြက်ဥ (ကောင်းစွာ ခလောက်ထားသော)
ကြော်ရန် လိုအပ်သလောက် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
လိုအပ်သလောက် - သကြားနှင့် 계နမ်ပု (Cinnamon) အမှုန့် (ဖြူးရန်အတွက်)
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဒေသတွင်း ကုန်စုံဆိုင်များ၊ စူပါမားကတ်များနှင့် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်း ရောင်းချသောဆိုင်များတွင် အလွယ်တကူ ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ပေါင်မုန့်တစ်ချပ်စီကို လေးပုံတစ်ပုံစီဖြစ်အောင် တူညီစွာ လှီးဖြတ်ပါ
- နက်သော ပန်းကန်လုံးတစ်ခုထဲတွင် နို့ဆီ၊ ရေနှင့် ဗနီလာအနှစ်တို့ကို ရောမွှေပါ
- ပေါင်မုန့်အပိုင်းအစများကို နို့ဆီအရည်ထဲတွင် နှစ်ထားပြီး ကောင်းစွာ စိမ့်ဝင်စေပါ
- အရည်စိမ့်ဝင်နေသော ပေါင်မုန့်ကို ခလောက်ထားသည့် ကြက်ဥထဲတွင် ထပ်မံနှစ်ပါ
- ကြက်ဥထဲမှ ဆယ်ယူပြီး အပိုအရည်များ စိမ့်ထွက်သွားစေရန် ခေတ္တစောင့်ပါ
- ဆီကို အပူပေးပြီး အပူချိန် အလယ်အလတ်တွင် ပေါင်မုန့်များ ရွှေရောင်သန်းသည်အထိ ကြော်ပါ
- ကြော်ပြီးသော ပေါင်မုန့်များကို ဆီစုပ်စက္ကူဖြင့် ခံထားသော ပန်းကန်ထဲသို့ ပြောင်းထည့်ပါ
- ပူနေဆဲအချိန်တွင် သကြားနှင့် 계နမ်ပု (Cinnamon) အမှုန့်ရောထားသည်ကို အပေါ်မှ ဖြူးပေးပြီး စားသုံးနိုင်ပါပြီ
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဤနည်းလမ်းတွင် ပေါင်မုန့်ကို အသုံးပြု၍ နူးညံ့သော အချိုပွဲကို ဖန်တီးထားပါသည်။ ပေါင်မုန့်ကို မကြော်ခင် အရည်များ ကောင်းစွာစိမ့်ဝင်စေခြင်းနှင့် အပူချိန်ကို ထိန်းညှိပြီး ကြော်ခြင်းသည် အရောင်လှပပြီး အရသာရှိစေမည့် လျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်သည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ