ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
အိမ်လုပ် ပြောင်းဖူးမုန့် (Curau)
အိမ်လုပ် ပြောင်းဖူးမုန့်သည် ဘရာဇီးအစားအစာများထဲတွင် လူကြိုက်များပြီး လတ်ဆတ်သော ပြောင်းဖူး၏ သဘာဝအရသာနှင့် ပျော့ပျောင်းချောမွေ့သည့် 식감 (texture) ကြောင့် အလွန်စားကောင်းသော အချိုပွဲတစ်ခု ဖြစ်သည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ပြောင်းဖူးစိမ်း ၄ ဖူး
အပင်မှရသော နို့ (vegetable milk) ၅၀၀ မီလီလီတာ
သကြား (Demerara) ၁၀၀ ဂရမ်
ဆား အနည်းငယ်
ကနမ်မွန်မှုန့် (အပေါ်မှဖြူးရန်)
အပင်မှရသော နို့ (vegetable milk) ၅၀၀ မီလီလီတာ
သကြား (Demerara) ၁၀၀ ဂရမ်
ဆား အနည်းငယ်
ကနမ်မွန်မှုန့် (အပေါ်မှဖြူးရန်)
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
လတ်ဆတ်သော ပြောင်းဖူးစိမ်းနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဒေသတွင်း စူပါမားကတ်များ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ရောင်းချသော စျေးဆိုင်များတွင် ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ပြောင်းဖူးစေ့များကို ဓားဖြင့် အဖတ်လိုက်လှီးထုတ်ပါ
- ပြောင်းဖူးစေ့များနှင့် နို့တို့ကို Blender ထဲသို့ ထည့်ပါ
- အရောအနှော အားလုံး ပေါင်းစပ်သွားသည်အထိ ကောင်းစွာ မွှေပါ
- ပြောင်းဖူးဖတ်များ မပါဝင်စေရန် ဆန်ခါဖြင့် စစ်ယူပါ
- ရရှိလာသော အရည်ကို အိုးထဲသို့ ပြောင်းထည့်ပါ
- သကြားနှင့် ဆားကို ထည့်ပါ
- အလယ်အလတ်မီးဖြင့် တည်ပြီး မုန့်သား အနှစ်မခဲစေရန် အဆက်မပြတ် မွှေပေးပါ
- အရောအနှော စတင်ဆူပွက်လာသည်အထိ မွှေပါ
- မီးကို အနည်းငယ်လျှော့ချပြီး မုန့်သား ပျစ်လာသည်အထိ ဆက်လက်မွှေပေးပါ
- ရရှိလာသော ပြောင်းဖူးမုန့်ကို ပန်းကန်ပြား သို့မဟုတ် တစ်ဦးချင်းစားသုံးနိုင်သော ပန်းကန်လုံးများထဲသို့ ပြောင်းထည့်ပါ
- အခန်းအပူချိန်တွင် အေးသွားအောင် ထားပါ
- မစားသုံးမီ အအေးခံရန် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားပါ
- မစားမီ ကနမ်မွန်မှုန့်ကို အပေါ်မှ ဖြူး၍ စားသုံးနိုင်ပါသည်
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဤချက်နည်းတွင် အကောင်းဆုံးအရသာရရှိရန် လတ်ဆတ်သော ပြောင်းဖူးစိမ်းကို အသုံးပြုထားသည်။ မုန့်သား ပိုမိုချောမွေ့စေရန်အတွက် မီးဖိုပေါ်မတင်မီ အရည်ကို သေချာစစ်ထုတ်ရန် လိုအပ်သည်။ အနှစ်မခဲစေရန် မီးဖိုပေါ်တွင် အဆက်မပြတ် မွှေပေးရန် အရေးကြီးသည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ